日本的抹茶文化来源于中国,方今,日本却成为了最正统的抹茶生产地。目前,国内市场上有大量的劣质绿茶粉冒充抹茶以次充好,蹂躏着抹茶控们的味蕾,让众多粉丝兴而来,败兴而归。
现在,篠原孝夫带着筱原菓子的百年家徽回到了抹茶的故乡,希望使更多的中国抹茶爱好者在国内就可以品尝到正宗抹茶制品。
(抹茶馅的和菓子)
上个周末,筱原菓子以仅有的一家正宗和菓子店的身份,受邀参加了厦门首届甜品嘉年华。
在甜品嘉年华上,筱原菓子看到了各位抹茶控对正宗抹茶的热忱。当我们准备的和菓子融化成大家脸上的笑容和赞许时,筱原菓子的初心也达成了。
甜品嘉年华开始之前,我们的小伙伴正在进行最后的准备工作——摆盘。
除了这次展会人气最高的和菓子和招牌产品抹柒之外,我们还尝试了一些新品,比如抹茶班戟;篠原老师还亲自制作了特调抹茶饮品以迎接各位抹茶控的到来。
到高颜值的筱原菓子俘获了不少小朋友和大朋友的目光。大家纷纷拍照并在朋友圈晒图。
到底味道如何?看看试吃群众的表情就知道啦。(天啦噜,怎么能辣么好吃!Σっ°Д°;)っ)
了解抹茶文化要从娃娃抓起。
篠原孝夫老师依然是我们的人气担当。
篠原孝夫老师大秀刀工。在这次甜品嘉年华上,篠原老师是唯一一位在现场做甜点的师傅。
在手作环节,篠原老师指导大家做和菓子。
在手作活动结束以后,篠原老师和取得前三名的学员合影留念。
筱原菓子坚持“手作、匠心、诚食、回归”的文化核心,使用日本抹茶原料,不添加防腐剂,只为了带来更好的抹茶体验。
观众朋友们,筱原菓子吼不吼啊?
感谢主办方给予筱原菓子这一次亮相的机会,筱原菓子将继续努力,带给各位甜品爱好者更美味、更健康的抹茶制品。
筱原菓子邀请各位
在现场的抹茶控们
聊一聊自己的感受
点赞数前三的小伙伴
将获得一期一会·一生一次的
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