这几日,小区来了卖菜的,小弟下楼买了些韭菜。
他特别爱吃饺子,①认为这样省事不用炒菜。②韭菜有味包饺子香。③他懂得韭菜根、茎、叶、种子、都是宝,可用药用。
我是不吃大蒜,吃了烧心,但我吃韭菜。听中医大夫讲,韭菜和大蒜有同样的药用效果。它有强烈香味能增进食欲,增强精力。有健胃、提神、温暖作用。它的根、叶捣汁有消炎止血、止痛之效。
小弟的韭菜饺子真好吃,他还自满的说:我调的饺子馅沒人能比。确实挺好,味道鲜美。唯一不足的是小弟口味重,他调馅都咸。他还跟我说,让他天天吃饺子,他都不会烦,还真有这么爱吃饺子的人啊!
后来他跟我讲,原来我们都不在家的时候,老妈就和他经常吃饺子,为了方便省事。
每每想起这些,我懂得,吃饺子这些场景,其实就是他心中永远的记忆。小弟最小,依赖老妈多些,有些时候说起老妈,他都会眼含泪水。
每个人都有值得怀念片段记忆,留存在自己内心深处。它是美好难忘的,又是隐隐作痛的……随笔(曰更第251天)
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