细谈帛纱

《诗经》中记录了这样一句话：高山仰止，景行行止。高山在望，即仰之，大道在前，即行之。在茶道学习中，亦如是。瞻仰老师所学，一心向往。

学茶道的人，最先接触的大多是“帛纱”，这个像手帕一样的方块真丝布料，其用途类似于抹布，但却不是真正用来擦拭脏污的，仅仅是点茶时一个象征的道具，象征清净的境界，并以此消除杂念，照见本心。

不管是日本茶道的何种流派，表千家，里千家或者是武者小路千家，他们在点茶时都会携带两块真丝制成的布巾。里千家携带的是「帛纱」和「古帛纱」，而表千家和武者小路千家携带的是「帛纱」和「出帛纱」。众人可以在颜色上分辨所属流派，里千家所用帛纱颜色为赤色，表千家为朱色，男性为紫色。

由于帛纱为细致柔滑的绢丝制品，不能水洗，否则就会缩水，有人这时就会想“可以干洗吧”，自然，不能干洗，不然光泽就会尽失。就好比一件名贵的衣服，水洗之后码数变小，颜色变淡了，还能穿出门吗，当然不行了呀，帛纱也是如此。

正方形的帛纱，只有一个边没有接缝，其余三边皆有缝制的痕迹，以此来辨识帛纱的正确方向以及正反面，不能随意乱折，里外不分，恐弄乱了折痕。因此闲置不用时，应平铺，或放书中夹着，或被稍有重量的物品压着。

茶道入门课中，叠帛纱是尤为重要的，需反反复复的练习，不然就会出现叠的不整齐，叠的过程中两角散开等各种情形。在擦拭茶枣时，将帛纱从怀中取出，呈三角形，光面朝上，两手食指和拇指夹住左右两侧大约三厘米的小角，其余手指并拢由后至前翻到小角上方。右手抬起至胸前，前臂与大臂呈直角，左手往下移，同样前臂与大臂呈直角。这时帛纱呈直立的状态，左手手指松开，将帛纱下端放下，同时左手呈虎口状上移，直至帛纱的二分之一，将帛纱散开的小角内折，左手拇指在帛纱中，将帛纱折叠，左手平放于胸前，不能过高，也不能过低。右手食指在帛纱上方，由左至右画“一”字，将帛纱再次二分之一折叠，左手拇指夹在帛纱之中不动，其他手指在帛纱下方将帛纱托住。右手往下切，将帛纱握住。左手拿茶枣放于胸前由左至右，再覆于茶枣上方由前至后擦拭。

擦拭茶勺的折叠方法不变，只不过这时不切，画完“一”字之后折叠直接平放于左手，右手拿茶勺，进行擦拭。在其擦拭过程中，茶勺不能朝上，应朝下，不然会给人一种傲慢无礼之感。擦拭带有抹茶茶粉的茶勺后，应往建水中拍打两下，之后折叠挂于腰间。

当夏季茶室换成风炉时，点茶前应用帛纱将茶壶的盖子盖上，在倒水时用叠好的帛纱至于盖子上方，以免盖子掉下，同时也可避免烫手。

虽然帛纱不会给客人拜见（观赏），但也应该珍惜，爱护。不管是帛纱的折叠方法，还是点茶作法，都应保持优雅的姿态，这不仅限于茶室中，还应在生活中时刻谨记。