窗外白雪飘飘，来一碗热腾腾羊肉汆面，暖身又暖胃

分享一款简单易操作的羊肉汆面，特点:汤、菜、肉、面一锅出，面入口劲道爽滑，汤酸辣鲜香，好吃不油腻。羊小里脊一条切片，用酱油、醋、香油、胡椒粉和盐腌制15分钟，意面煮熟捞出，摆上焯熟的嫩白菜丝、葱姜丝和蒜苗，撒胡椒粉，滚汤汆羊肉，开锅后浇在面上，再加一勺花椒油，羊肉汆面就做好了，窗外白雪飘飘，来一碗热腾腾羊肉汆面，暖身又暖胃。