引言：在普通人眼里水就只有三种形态，分别是气态、液态和固态。但是在科研人员眼里，水的形态有可能是四种、五种甚至更多，这取决于水所存在的环境。目前科学家已经在自然界中发现了另一种形态的水，它被称为“超临界水”。
人们总说“物以稀为贵”，但是如果把地球和其他星球作比较的话，那么地球上最珍贵的并不是各种各样的重金属，反而是最常见的水资源，因为正是水孕育了地球上最早的生命。而水具有三种形态，这是公认的事实，但这个命题的前提是在一般的环境中，如果环境发生了巨大的变化，那么水就有可能出现了这三种形态之外的形态了。
实际上物质的形态是根据环境条件的变化而变化的，从微观角度来讲就是组成物质的基本粒子的排列方式发生了改变。例如水在常温下是液态，这时水中的氧原子和氢原子的结合方式比较稳定，但最稳定的还是结成冰的固态水。当气温升高之后，水分子中的分子键被破坏了，基本粒子呈现出不稳定的状态，从而从液态变成了气态。那么如果给水加上其他的环境条件，它还会变成哪种形态呢？
目前科学家已经在自然界中发现了水的一种新形态，它就是“超临界水”。所谓的超临界水是处于液态和气态之间的水，它是因为环境中的气压和温度达到了某一个值后，水中的分子、原子排列出现了新的方式，所以就形成了这种神奇的形态。从形态上来看，超临界水是液态水和气态水的混合，这在物理学上是前所未有的，但科学家还是在一个海洋的高温喷口处发现了这种形态的水。
科学家表示，超临界水的发现不但改变了人们对水的认知，在未来还有可能在多个方面促进人类文明的发展。那么神奇的超临界水是如何形成的呢？据介绍，目前超临界水只可能在某些具有特别条件的海底才能形成，这样的海底需要有存在巨大裂缝，而且海底的压力非常高。地壳运动导致海底出现巨大裂缝，裂缝里不断向外界提供高温，高温导致周围的海水加热。但是这里的水在超过沸点之后并无法直接变成气态，因为海中有压力限制着。
其次，超临界水实际上是可以燃烧的，这颠覆了传统认知中的“水火不容”。超临界水能够燃烧的其中一个原因就是它能够溶解油脂，这是一般形态水所做不到的。这一特性同样违背了目前的物理规律，因此科学家们普遍认为对于超临界水的研究将会是未来的重要课题。如果未来人类能够充分了解这种形态的水，那么距离产生和利用它们也就不远了。
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