跟年轻人住在一起,做饭成了个大难题。
跟年轻人饮食观念上差别太大,天天为买菜做饭发愁。
年轻人现在流行不吃主食。说主食都是些碳水化合物,吃了容易升高血糖,容易长胖。这是什么鬼理论。《皇帝内经》里都说“五谷养人”。我们世世代代都是吃主食长大的,俗话说“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”。我家年轻人不但自己不吃,还要限制我们吃,说是我们年纪大了,吃太多主食血糖容易升高。我们这代人小时候吃不饱饭已成痛苦的记忆,现在能吃又不给吃了。这是什么生活?宁愿麻烦点也要吃。但得偷着吃,免得发生家庭矛盾。
天天做菜要有肉。锅边肉都不行,要纯纯的一大盘肉。餐餐要吃香的喝辣的,重口味。一边说要减肥,一边又嫌弃我做菜太素。如何两全啊?
远香近臭。当地当季不吃,非要吃什么贵的、外地的、进口的、预制的食品。年轻人喜欢买北方的真空包装的熟玉米当早餐,我今年自己种了很好的有机玉米,吃几餐就不吃了,还从网上买了一堆玉米糊这糊那糊的。动不动就点外卖,家里一大堆网上购买的零食主食什么的。
昨天我跟年轻人说:“你们不是在吃饭,是在吃欲望。”身体承受得了吗?一天讲口感口感,讲营养营养,这成分那成分的,你们的身体好吗?
现在的人比任何年代的人都讲究健康。却在行着与健康相悖的事。熬夜、过度用眼睛、胡吃海喝,真以为泡杯枸杞水,整个这科技那科技的玩意就可以改善体质拥有健康吗?
我不是老古板,我也不认为我的饮食观念就一定对,但要看效果吧。如果一种饮食让你长痘、拉肚子、肥胖、痛风什么什么的,你还要坚持吗?
我外甥女嫌她女儿长得矮,花了几万块钱看专家。打了很多针也不管用。专家给她建议:每天一斤牛奶,两个鸡蛋。吃鸡蛋我不反对,建议她少喝牛奶。她不同意,说专家的建议就是多喝牛奶。补钙,一天一杯奶,强壮中国人。这是什么鬼专家啊?你去了解一下牛奶怎么来的,你还敢天天喝吗?
吃什么喝什么,我觉得我们老祖宗有智慧。既然基因没有变,我们还是遵循一些传统;最主要的,我们的身体是一个智慧体,它知道吃什么喝什么。听自己身体的不比听“专家”的更靠谱吗?
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