眼睁睁看着她把一盘盘热气腾腾地红烧鱼扔掉,对于一个勤俭持家的吃货而言,我的心不免有些婉惜。
尤其是厂里那条老狗去世后,红烧鱼更是成为垃圾菜了,心痛更甚。
从自家池塘中捞上岸,活蹦乱跳的样子,一会儿功夫,便成了餐桌上的一道日常菜。
鱼之美味,本是我此生最爱之美食,今年以来却不忍下箸。
前天,食堂管饭的王姐一个劲儿地催我:“你不是挺爱吃鱼的么,怎么看你不吃,你看这么多鱼,倒是吃呀。”
当时我面无表情地说:“天热,没胃口。”
其实我心内怨言四起:“王姐唉王姐,好歹尼玛的干了几十年的厨子,每次烧鱼你倒是烧入透味呀,莫不是到烧鱼时煤气都用完不够了?你看看你这红烧鱼,清汤挂水,腥味入鼻,我这神仙也难入口呀,你再看看这一桌人,有哪几个人吃上几口鱼的,白白浪费这么好的原材料。”
多少次,许多话到嘴边又咽了下去。(此处省略若干字)
每次看王姐把一盘盘的鱼扔向狗碗,那狗在碗里用嘴翻来捣去,细嚼慢咽,我的心中不免有些许安慰,还行,这鱼狗爱吃。
可是,前一阵子狗不幸死了。给咱们的牛总倒车时压断了一条腿,没几日,年老体衰的狗便告别了人世间。
王姐请假若干天,我心窃喜,终于可以吃上正宗厨师做的菜了,稍遗憾的是,王姐走后这几天,大厨没有做过一次鱼。
王姐又来了。
我不想减肥了。虽然我己经坚持了快一个月,晚餐不吃主食与油腻之类。
但是,真的,没有鱼吃的日子好孤单。
从今天起,买鱼自己做。
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