固、液、气三种形态是中学物理内容，其实物质的形态远不止这三种，“火焰”可以认为是等离子态，而“光”是能量的特殊形式。
物质形态我常见的物质，比如水随着温度的升高，会由固态变为液态，再由液态变为气态；对物质状态的划分，也存在模糊的地方。
比如水在超临界（374℃，22.1MPa）时，基本就呈气液混合态，无法再区分此时处于气态还是液态；本质地说，水只有超临界态和非临界态两种形态，其余形态都是在此两种形态下的继续细分。比如还有：低温态（包括超导态、超流体态、凝聚态等等）、等离子态、简并态（比如中子简并态）、超固态（比如金属氢）等等。
火焰而我们平常见到的“火焰”，本身也由物质组成，是物质就一定会处于某种形态，火焰本质上是处于等离子态和激发态的物质。
等离子态：指由原子组成的物质，失去部分核外电子后，带正电的原子和带负电的自由电子形成的共存状态。当物质加热到一定温度后，组成物质的原子热运动变得剧烈，部分核外电子吸收能量后转变为自由电子（等离子态），原子间的碰撞也变得频繁，从而实现化学键的断裂和重组，同时发生剧烈的发光发热反应，宏观现象就是化学燃烧。
要达到等离子态，就需要很高的温度，使得电子脱离原子核束缚才行；比如整个太阳，就是一个巨大的等离子体；而火柴燃烧的火焰，由内而外分别是“激发态气态-等离子态-激发态气态”的过渡。光光不具备原子那样的微观结构，所以和常规物质形态有区别，也没有物质形态的说法；光本质是能量的一种特殊形式，我们可以把光子分解为一份一份的光子，也可以看成电磁波，具有波粒二象性。
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