先生昨晚与妹夫说事儿，一起喝了点小酒，今早起来看冰箱里还有些速冻饺子，早饭就做酸汤饺子吧，开胃、暖肚又舒服。
坐锅烧水，水开后下入饺子煮着，这边准备葱花碎、蒜末、小米辣、一小撮粉丝、一小块紫菜、一小撮香菜碎，放入汤碗中，再加入适量生抽、食盐、香醋、两三个鸡精粒粒，准备好后直接把开锅的饺子清汤浇入备好料的汤碗中，待饺子熟了以后，直接捞入汤碗中。先生不爱吃香油，我则要在自己碗里点一两滴小磨香油，然后就可以端上桌了。
煮饺子、备料时我就在想简友紫董花说的:阳春面的灵魂就是那一小勺猪油…不自禁地冒出念头:倘若在我的酸汤饺子里加入一点猪油，不知道味道会不会更鲜香？！这样想到，就不自主地咋巴了一下嘴。嗯，回头我也熬点猪油。
热乎乎的酸汤饺子上桌，清晨的房间里就满溢一天的烟火气。边吃边划拉手机，才知道今天是立冬节气了，立冬本来就讲究吃饺子的，“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”本无心应时令而为之，发现却恰好顺应了时令，这也是天意呢，今冬也不怕冻掉耳朵啦！一碗饺子是美好一天、一冬的开始呢！
退休的老领导，老家在北屯，北屯已经下雪，气温也下降了。中午他打来电话，约着本月25、26号让去北屯，参加他们那里的冬季捕劳节。他说他自己也下网，一网通常能捞着一万多块钱的鱼上来，说到时我们一起捕捞、做鱼吃。想着在冰天雪地的湖面捞鱼，再热乎乎地做鱼、香香地品尝鱼…啊，我不怕冷了！！！
看看这天气，今冬我们这里的雪迟迟未下来。每天午后，晴朗的天气真是“十月小阳春，无风暖融融。”秋天的景象与意韵并未完全消失殆尽,街头依然有经霜仍傲然的小菊花。只是蓦然间发现立冬已迫不及待踩着斑斓的落叶走来了。它不像南方的立冬还披着绿色，就这样在纷乱的落叶声中粉墨登场。惊觉过后，突然间涌出一年倏忽就过完了的遗撼。只是，看这架式，月底应该不会太冷。
"立冬补冬，补嘴空"。立冬，宜藏，走、坐、言、笑皆应缓而戒急。昨晚剁鸡专门留出几块，早起放入电炖锅，开锅后撇去浮沫，加入葱、姜、红枣、桂圆、莲子、百合、苟杞、6根虫草一起慢炖，中午就有一锅鲜香的鸡汤喝了…立冬了，将要冷了，营养饮食暖身！
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