幸福的蛋糕

——妈妈，你四点回来吗？

——在四点蛋糕就能好了。

刚刚过去的周四于我来说是个特别幸福的日子。

这天下午一点钟我收到了大儿子的上述信息。

儿子是个不善言谈的孩子，内敛型的，外冷内暖的清纯小男生。因祸得福，因为疫情的原因在家上课，他用上了手机。很快就熟练地掌握了“钉钉”的使用并且在我不在家的时候，用这个App和我进行线上联系。于是我不在家的时候就会经常收到儿子的信息。

这次我并没有马上看到他的信息，他就又发给我一连串的各种表情的小脸和一个有100个“妈妈”字样的信息！当我在两点多看到他的信息并马上回复他之后，他还给了我十多个“噢”。

这天我是在将近五点钟的时候回家的。一到家，儿子就端上来一小盆煮樱桃汁，有一点儿酸，但是很朴实，味道不错，我一饮而尽。一回家就可以喝到甘冽的饮品，是儿子非常贴心的举动，考虑非常周全哦。又十分钟之后，他端上了自己创造的“樱桃蛋糕”。

这些日子，我总是在乡村和城市间来回折返。有一半的时间是在乡村住宿的。而儿子在城里的家中上网课。青岛的樱桃季，因为有了乡间生活的经历，家里多了些与当地特产接触的机会。那天看到一小盆樱桃，他脱口而出：“我可以做樱桃蛋糕”。“樱桃蛋糕”这几个字听起来就很美妙。他一边说，一边若有所思，应该是在考虑怎么实现他的蛋糕创意。

于是在这个周四午后，我的幸福悄然而至。 

这是个言出必果的孩子啊。说到做到！

他是用这个搁板端出蛋糕的——也是一个不错的”上菜“方式。、

一边端上“樱桃蛋糕”，他一边喃喃自语着，“唉呀，还不太熟！”“嗯，不好吃啊！” 

他手中的“蛋糕”，其实更像一摞大圆饼。“蛋糕”这两个字在我们家的定义是宽泛的，因为有意大利爸爸的原因，所以各种派都包括在内，不仅仅指我们日常所说的“奶油蛋糕”哦。我可以想见，这两个月儿子因为有了做Pancake的充足经验，所以他的“樱桃蛋糕”的创意就是个五层的Pancake塔，和面的时候就加入了很多煮熟的樱桃。

这个创意很实用。可是因为时间的局限，他希望蛋糕更高些，所以每个Pancake过厚了，所以熟得不够通透。而且我们总是非常强调饮食健康，所以他的蛋糕除了面粉、鸡蛋和樱桃外，没有任何其他添加，没加糖，没加黄油，当然外面也没有涂抹奶油，所以是很清淡的口味。

但是，这却是我最珍惜的一个蛋糕！是我最爱的一个蛋糕！是最最入我心的一个蛋糕。

一个十二岁的男孩子，想到要做蛋糕分享给家人，又渴望妈妈来到身边一起品尝自己的劳动成果，又在繁忙的学习时间里，安排好日程，拿出2个多小时的时间，一个人在家，自己从头至尾做出一个美味，并且也考虑到了妈妈到家后的“就餐’顺序！这个完整的工程，对于他自己、对于我这个妈妈，都是多么美好的人生体验啊！谢谢你，我亲爱的宝贝！