自从山东淄博烧烤大热以后，各地纷纷效仿。美食街，美食小吃如雨后春笋一般冒出来。但是再怎么折腾也赶不上淄博的烧烤，人家卖的是一个情怀。
本质上来说，烧烤不是健康食品，也不算什么高大上的。
反倒是那些年轻人，聚众吃饭，一言不合就打架。这不新闻上刚刚报道的，一群人围殴一个男青年，被青年反杀。
年轻人太冲动了。本来是鸡毛算求个啥，非要大动干戈。结果倒好，把命搭上太不值得了
还有去年唐山烧烤夜市，出了震惊全国的了打架斗殴事件。
一桩桩一件件血淋淋的事情摆在眼前。还是长点心吧。
淄博烧烤说白了卖的是情怀，再加上政府各部门服务都非常到位，在烧烤大火的时候，政府服务来给它保驾护航。
只有被模仿，没有被超越。要有自己的特色，才能走的长远。
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本文标题：也说烧烤
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