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柏林游记 -- Mori 的早餐

柏林游记 -- Mori 的早餐

作者: 小鱼若若 | 来源:发表于2020-12-10 16:38 被阅读0次

          Mori 一、三、五早上有时间过来和我们一起吃早餐。餐桌摆放在窗边,铺着白底素花的桌布。宽大的窗户外面是一个大花坛,花坛里黄色的花在清晨明媚的阳光里格外的绚烂夺目。

          我们第一次下楼进入餐厅时,餐桌上已摆好了大大小小的盘子、碟子,有一种小碟子中间带有凹形的小窝,是专为放下一个煮熟的鸡蛋。Mori准备了几种不同味道的火腿和培根,其中有素培根,还有芝士、燕麦片、烤面包、酸奶、水果和热的植物茶。

          由于超市里的火腿和培根种类很多,Mori说,她每次站在琳琅满目的货架前都会很纠结,食材种类繁多,不知道该选哪些款更称心?餐桌上有一款培根,里面加了一种特殊的植物,闻着有点怪怪的臭味儿。Mori说,这款培根吃着味道不错,她建议我们试着尝一下。我和张老师闻了一下,那味道实在是怪,还是没敢拿起来送进嘴巴里。

          Mori烤的牛角包不错,黄橙橙的,外酥里嫩,香酥可口,我很喜欢,一下子吃了两个。她看出来了我的喜好,之后每次都为我准备了牛角包,他们叫Croissant,来自法语。

          Mori是个细心的人,每次都准备了不同种类的水果酸奶,还有新鲜的水果,一大碗蓝莓。常温牛奶里除了坚果燕麦片外,还加了蓝莓,张老师很喜欢,虽然是凉餐,他每次都来一大碗。

          吃了几次之后,张老师喜欢上了柏林的早餐。他会熟练地拿起刀具,切上薄片的芝士,均匀地涂抹在面包片上,加上火腿或者培根,有时再放上几片黄瓜,津津有味地吃起来,配着加了坚果燕麦片和蓝莓的牛奶,还有热气腾腾、淡绿色的、散发着青草味的植物茶,他很满意地享用着。

          早餐完毕,张老师就蹓跶到泰格尔湖边去散步。Mori说,这边的街坊邻居一定是都熟悉了这位穿着中国传统服装的中国朋友,因为,他每天都在这附近蹓跶好几回。

          早餐后,我和Mori一起收拾桌子,用过的盘子、碟子一大堆,我在替Mori发愁要刷洗好一阵子。没想到她打开洗碗机,一股脑儿地把这些东西全都码放进去,放进一片洗涤剂,合上盖子,按下开关,呼隆呼隆,机器运转起来,洗涤加消毒,1个多小时搞定。

          相比柏林丰富的早餐,我还是想念家乡的早餐。热乎乎的米粥和豆浆,更能喝出浓浓的香味,凉拌的爽口小菜,再来点蒸杂粮,或者包子、油条、豆腐脑,还是家乡饭的味道好。

    静嘉  .  一鹤

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