阉猪骟牛骟骡马

        在我国民间，有这样一群人，他们走街串巷，开店设行，从金银首饰到锅碗瓢等生活用具，自己的手艺服务百姓生活的方方面面。这些手工匠人被统称为“九佬十八匠”。“九佬”指的是阉猪、杀猪、骟牛、打墙、打榨、剃头、补锅、修脚、吹鼓手这九个行当;“十八匠”包括金银匠、铁匠、木匠、箍匠、篾匠、弹匠、剃头匠、皮匠、伞匠、雕匠、称匠、锔盆匠、补锅匠、织布匠、磨剪铲刀匠、石匠、刻章匠、纺线匠等等，已不止十八匠，只是一个总的泛指。今天，我们要说的九佬中的阉猪骟牛、骟骡马匠一一韩锡昌。韩锡昌是铁镰山之上，乳罗山下澄合交界之处的西观村人士。

        说起韩锡昌，先要从他的岳父说起。他的岳父叫马进学，马进学十几岁跟随父亲从山东与河北的交界处，带着他们兄弟三和祖传的手艺一担子担了过来。解放前，在路井镇北党村落了户。从小就跟着父亲走村串巷学艺，起早贪黑出门远征，很快掌握了挑猪骟牛骟骡马的本领。那时候，他牵着毛驴骑着车，挂着阉匠的红绸子幌子。东跑到黄河岸边，西游到西府宝鸡等地，南行走在渭河两岸，北涉足洛川、黄龙山间，阉猪骟牛骟骡马。在方圆百十里很有名气。至今，只要有人提起骟匠，还有人能说出他的名字，可谓大名鼎鼎。他一辈子带了好多徒弟，凡是与他沾亲代故的，都学会了这一手艺。人常说，名师出高徒，韩锡昌自从中学毕业，当上了马进学的未婚女婿后，66年就跟随着他走南料北，跑东闯西，逮猪，撴腿，绑牲口。一干就是一辈分。通过一看、二问、三试，慢慢地了解了一些常识，逐步掌握了一些基本阉术。

要想学好一个好阉匠，首先得要从阉猪开始，一般小猪生下来二十来天就可以动刀子，是割阉的最佳期。阉猪分大挑和小挑。一般小挑刀进肚，手不进，用刀作活；用刀割开，用手掏刀把将辐射精管割断叫大挑。牙猪(公猪)一般是小挑，刀在猪睾丸外拉一条口子，取出睾丸。母猪(草猪)采用大挑的方法，在猪后肚输卵管一侧割开口，将输卵管切开。最早阉后伤口用花椒面处理愈合。

        骡马(高脚子)相对比较难，骟法分为五种，火骟，水骟，热粘皮，走骟，夹骟。走骟不要绑牲口，技术高手才有那样的本领。夹骟，不用动刀，用别棒将牲口的睾丸夹12个小时，通过夹断血精管，射精管，达到结扎。火骟，在生殖器上开口，火板夹好，在水布上烙。水骟，将生殖器淋湿，消毒，开口，割掉睾丸。热粘皮，割开，用黄蜡焊堵。牛分一根血筋，得用两刀功，并缝合。骟法使用的工具有：大刀子，小刀子，别棒，扣环等工具。在骟前先要将牲口用绳子把四条腿绑住，绑绳很讲究技术，所有绳头都是活结，只是用别棒和扣环固定。活儿干完后，别棒一取，绳子一拉，所有结全解开，真正是没有相当长的时间，相对的技术，根本绑不了，确实是一个绝活。

        学成出师后，他经常骑着自行车，车头上也绑上了自已的红布幌子，腰间里别上阉匠的刀具。隔三差五地开始独立行走在澄合大三县的大地上，经常跑到生产队的饲养室和农户家，对那里的牲口、猪羊了如指掌。有时，去了生地方，一些人还信不过，但一说到他岳父是谁，人们马上就相信他的技术，放心他的手艺。大部分都是提前预约好，等着他来作活。村里的不管是本队还是外组的邻里乡党，不论谁叫，他都是借饭时和空闲时间，前去阉骟，只要不用药，从来不收钱。用他的话讲，那要咱的啥，就是点功夫。干了几十年的阄匠，不知道阉骟了多少，猪牛羊，骡马驴，还真的没有失过一次手。有些猪羊，牲口难挑难骟，他都认真，细心，一丝不苟地把活路作好，不留一点后患和麻达。同时，还有一手为骡马驴割喉的专长，对牲口预防有利，可谓技术精湛，手艺高明。他们从事阉匠手艺，经常与刀子伤口打交道。马家祖传专治牲口烂伤的一种药，他也得到此法，学得一技。甚至，有人患了外伤病大医院都无法医治，但使用了他的药，立马止效，药到病除。

        如今，随着农耕时代的结束，这一古老的传统手艺将彻底淘汰。即使，需要阉割骟术也将被新科技所代替。不过，对一个从事了几十年阉匠的人来说，真的还难割舍！现在，有人出钱要收购他的工具，但他是坚决不卖。如果，国家要办农耕展，他却愿意分文不取，留作纪念。也算对自己一辈子职业的敬畏吧！