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误区一，芹菜不能替代降压药物。芹菜有一定控制血压的效果，但不能达到人们需要的一降压效果。药物就是药物，食物就是食物，不能互相替代，芹菜富含膳食纤维能够增加饱腹感，帮助肠道蠕动，但他不治病。
误区二，吃芹菜不能治疗癌症。芹菜确实含有一种叫芹菜素的物质，芹菜素在杀伤癌细胞方面有自己独到的作用，但芹菜素能起到加速癌细胞死亡的作用，但并不能直接杀死癌细胞。要想达到芹菜素，能够攻击癌细胞，这的剂量上需要很大，不是人们日常吃的那点芹菜远远达不到发挥作用的那个剂量。
误区三，芹菜杀精。目前芹菜杀精的科学研究没有可靠的结论。没有任何高质量的公认的科学证据能够证明这个说法是正确的，而作为一种蔬菜，它的营养成分很确定，爱吃芹菜的男士不必担忧。
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吃芹菜，建议大家不要丢掉芹菜叶，这种吃法不科学不明智，芹菜叶的营养远远高于芹菜茎，芹菜叶中的胡萝卜素，维生素C，维生素B、蛋白质、矿物质的含量都高于芹菜茎，其中个别营养成分要高于芹菜茎几十倍，芹菜叶中含有维生素E而芹菜茎中没有。
这回炜哥｜健康管理社群运营的建议您知道怎么吃芹菜了吧！
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