鸡蛋理论

当人们为一件物品付出的越多，就越容易高估该物品的价值。

所以大家都觉得自己参与制做的蛋糕和披萨饼最好吃。商家发现了这个需求，就开始卖半成品的披萨，蛋挞，蛋糕，还有一些商家趁机推出了业务烘焙课程。

把蛋糕粉里的蛋黄去掉，让家庭主妇参与到制作过程，这样蛋糕粉反而好卖，而去掉蛋黄这个创意则是系统化创新中的减法思维。

美国人桑德拉经过研究，认为把百分之三十的劳动让主妇自己完成是最合理的，于是出现了七十三十理论。

那么为什么会出现这种现象呢？行为经济学家认为对某一事物付出了努力促进改变了事物本身，也改变了我们自己对该事物的评价。宜家的半成品家具也是这个道理，所以这个理论也叫宜家理论。

这个理论在商业上的应用主要有以下两点：

第一，需要让用户有参与感，比如小米的去中心化，苹果的Ipad提供的激光雕刻，某些鞋子的定制服务。

第二，需要用户付出劳动，比如披萨课程。有些农家乐让用户自己钓鱼，用户觉得很好吃。

这个理论也解释了为什么妈妈都觉得自己的娃娃最可爱，因为妈妈参与了生产这个娃娃的劳动。

而沙龙香水允许顾客自己调制并且卖给顾客，让顾客有参与感并付出劳动，所以受到一些顾客的欢迎。