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吃遍大连丨过小年啦,大家一起吃饺子喽!

吃遍大连丨过小年啦,大家一起吃饺子喽!

作者: 大嘴帮您选饭店 | 来源:发表于2019-01-28 13:37 被阅读5次

    随着放假的脚步越来越近,

    春节的气氛越来越浓。

    看着朋友圈那些晒车票的人,

    你是不是有点按耐不住想回家的心了?

    小 年 到

    小/年/到/祝/福/到

     xiao nian

    小年福到,好上加好

    小年到,祝福到!恭祝各位好朋友新春快乐!

    祝您:

    身体健康!财源广进!阖家幸福!万事如意!

    小年风俗习惯

    祭灶神

    取意灶王爷只顾了吃,顾不上说,

    上天后嘴被粘住,免生是非,

    让灶王爷“上天言好事,下地保平安”。

    (反正小编只关心吃什么(捂脸)

    词条随便搜索任意节气、节日

    第一个关联永远是吃什么

    所以,小年吃什么?

    北方人似乎对饺子情有独钟,

    不仅冬至吃饺子,

    小年晚上也习惯吃饺子,

    意为给灶王爷送行,

    取意“送行饺子迎风面”。

    福香饺子馆

    一家开了二十来年的傲娇饺子店,店里只有三道菜,鲅鱼水饺、鲅鱼丸子汤、鲅鱼头炖豆腐,但是店里的人群却是络绎不绝,靠这三道菜能把小店开了那么多年,可想而知味道必然是相当不错啦。店很小,但是人很多,中午需要排队,当天准备的材料卖完了就收工。

    地址:大连市西岗区迎春路2号(近行政服务中心)

    老妈饺子私房菜

    真是很惊喜啊!经营饺子和简单菜式,饭口排长队,再加现包现煮现蒸所以得等一段时间才能吃上!角瓜虾仁馅大蒸饺,清香脆口,大虾仁看得见;酸菜猪肉,一咬一口油,香的很!价格真的很亲民。

    地址:大连市沙河口区成仁街10号

    小螺大作

    地铁坐到辛寨子下车就是万科城市之光,里边有这么一家特别有特色的饺子店,店里的饺子真的是馅料超级饱满,招牌是活海螺饺子,海螺片真的特别爽脆,和黄瓜是爽脆结合,味道很鲜美;还有一款鲅鱼荸荠水饺,鲅鱼肉泥和荸荠合还第一次见,鲅鱼馅搅细腻,咸,不过荸荠道不太突,没吃感觉。整体道口感都不错。

    地址:大连市甘井子区张前路万科生活广场三楼

    海胆小馆

    海胆角瓜鸡蛋蒸饺,海胆馄饨,海胆豆腐。海胆鲜活,肥美,吃起来有浓郁的香气,海胆才是海鲜之王啊。。。说心里话,包饺子的手艺差点意思,但是海胆做馅儿真是没话说,就是放的不多,可以理解。老板强调,野生!!!配个海胆豆腐吃的还不错。

    地址:大连市沙河口区学工街7号(靠近中心医院)

    百里鲜扇贝饺

    营海鲜饺子。扇贝饺子是主打,每个饺子里都有一个饱满的大扇贝,不造假,皮薄馅大汤汁丰富。海鲜类饺子要空口歹,败蘸什么醋之类的,不然可惜了,性价比超高。

    地址:大连市西岗区中山路奥林匹克地下一层

    志峰咱家饺子

    饺子都是先包先做的,隔着透明的玻璃墙操作间可以很清楚的看到操作制作过程,操作间干净整洁。他家的饺子种类很齐全,还有金枪鱼香菜馅,鱼肉很细腻,配上淡淡的香菜味道,好吃极了!~熏酱的菜品味道很正,价格还不贵。

    地址:大连市西岗区宏济街88号(另有分店)

    嘉乐即食饺子

    饺子口味丰富有80余种,菜品实惠,上菜很快,不愧是即食。饺子分量也足。价位亲民,二三十就能吃的不错,各种馅的饺子,总有一款你会喜欢,菜也都便宜,都是小份量每盘,这样可以避免浪费!服务台前边有熬的粥,热乎的,很适合冷天吃!

    地址:大连市中山区天津街佳兆业B1层  另有分店

    船歌鱼水饺

    来自青岛以海鲜水饺为主、经营各类海鲜家常美食、体现传统渔家餐饮文化的餐厅。墨鱼汁调色的黑色饺子皮儿里,包裹着鲜嫩饱满的白色墨鱼肉团,轻咬一口,鲜明的黑白对比。黄花鱼水饺色泽上先胜一筹,精选面粉中加入新鲜南瓜,不仅增加了南瓜的营养成分,更打造了它与众不同的鲜黄色外观。珍贵的黄花鱼肉做馅儿,肉汁饱满,鲜美嫩滑,口感松软甘香。

    地址:大连市高新园区黄浦路622号(如家酒店楼下)

    日丰园

    提起日丰园一定会说海肠饺子,强烈推荐!秒杀其他饺子的存在,皮薄馅儿大个个都有满满的汤汁特别鲜美,海肠滑滑脆脆的,配上韭菜特别提鲜。黄花鱼饺子,虽比海肠饺子差了一些但也很不错,黄花鱼特别嫩,也入味儿了,总的来说他家的饺子汤汁特别多。

    地址:大连市沙河口区高尔基路685号凯德和平广场4楼

    喜鼎海胆水饺

    一家以做海胆为原料的饺子馆, 门口就有透明玻璃的操作间 ,可以看到里面卫生的包饺子的过程,  每一份都有称重。菜单只有正反面一张纸, 菜品不算多 , 样样都挺精致的 。海胆水饺果然料足味美,海胆的鲜甜全都包裹在薄而有嚼劲的皮内,好吃极了,黄瓜的也很清甜每个饺子里都有一个虾,很清鲜。

    地址: 大连市中山区中山路129-3柏威年大连购物中心L5

    王慧洁开口笑海鲜饺子

    开口馅水饺一直是他家的主打,虾滑饺子可是他家的招牌,下锅前的饺子是没捏口的,利用锅内沸腾的热水产生的高温让饺子下锅,饺子皮立刻紧紧地包住馅料,一点也不会漏。满满的虾肉,虾肉非常饱满,韭菜真的是完全的辅助,吃起来觉得很新鲜虾肉好嫩,晶莹剔透的饺子皮,一口咬上去,汤汁味美,怎一个“鲜”字了得!

    地址:大连市沙河口区西安路罗斯福地下

    添福来饺子城

    饺子馆是个很稳妥的方向,菜饭两吃的饺子可下酒可顶饿,添福来算是大连街儿的老字号了,老板的确也是上心,从一个粑粑店现在干成了连锁,据说他家的饺子馅用的料理机都是很牛掰那种的~除了饺子外菜品有老味儿,还不贵,还能选小份的,量其实也不少。 

    地址: 大连市高新园区黄浦路359号近东电社区(另有分店)

    大清花饺子

    在大连很多念头了,满清主题的饺子店,饺子是手工现包,你能想到的海鲜都被包进了馅里,出品慢要耐心等。水饺种类很多,蒸、煮、煎的,饺子各个都是皮薄馅大的,价位也并不贵,海鲜也挺新鲜,菜品味道都不错。

    地址:大连市中山区五五路5号

    乾翔府小团圆·合欢菜

    据说是一家多年屹立不倒的老店,升级了,不过在一个巷子里经营这么多年,说明菜品的质量还是过硬的!他家的饺子就像妈妈包的一样实惠,大大的肚子,很多馅,总体还是很实惠亲民的店。

    地址:大连市中山区三八广场嘉信酒店对面(近向明街)

    常鲜楼

    海胆饺子一绝,海胆现包现煮,海胆饺子感觉很受, 能吃出来是鲜海胆包的, 只有点韭菜提鲜 , 特别爽!大葱蛏子饺子,相比较,大葱蛏子馅的饺子,更鲜溜。

    地址: 大连市沙河口区西南路63号(靠近星海公园)

    渔记饺子

    装修之后,环境真的好了不少,玻璃外墙,内设包间,主调白色,大厅敞亮,而且服务员清一色的大姐,看着就亲切。以大连老菜为主,饺子的种类很多的,现包的饺子,个大馅足,饺子皮也是自己做的,口感不错。看他家的菜量也是挺大的。

    地址: 大连市西岗区八一路116号

    喜家德饺子锅

    又想吃饺子,又想吃火锅,就去吃这个,西红柿首富大虾锅,番茄锅底特别浓厚,涮出来的卷心菜酸甜爽脆,里边可以拼两种口味的饺子,麻辣虾饺里边有整个的小虾仁,麻辣弹牙,牛肉饺子里边牛肉香味特别浓。

    地址:大连市中山区人民路8号友谊商城9层

    博物馆饺子宴

    俗话说:好吃不如饺子。饺子是中国饮食文化里不可或缺的一部分,饺子博物馆里就展示了各个时期以及各个地区满目琳琅的饺子,可以让老人和孩子都大开眼界。全世界人的餐桌上都有饺子的身影,在饺子博物馆你可以尝到匈牙利、加拿大、德国的饺子。

    地址:大连市中山区海之韵路49号第B31幢

    过了小年~回家的日子又近咯~

    腊月二十三

    小年快乐


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