“挑食”是宝宝常见的饮食问题之一，有些宝宝在刚开始添加辅食时就有所表现，大多数随着年龄增长而逐渐出现。那么，妈妈怎样才能让宝宝胃口大开的呢？
如何判断宝宝是否挑食？
如果以下一种或多种情形正是你家宝宝的表现，通常说明宝宝有一定的挑食倾向：
1、吃得挑，只吃几种食物;有强烈的食物偏好或厌恶;不愿意尝试新的食物;特别喜欢或拒绝某种烹饪方式;妈妈不得不为宝宝特别准备与家人不同的食物。
2、吃得少，尤其是蔬菜、水果、肉类的摄入量不足。
3、吃得特别慢，吃饭不定时、边吃边玩，每次吃饭都像“马拉松”。
4、因为吃饭与妈妈或家人发生争执或发脾气：让妈妈为宝宝的吃饭问题感常不安。
挑食所造成营养素缺乏和不平衡，以及挑食宝宝在吃饭过程中与父母频繁冲突，对宝宝脑发育和心理行为也会产生不良影响。
在一项针对2-4岁宝宝的研究中还发现，即使体重和身高正常的挑食宝宝，其智能发育指数(MDI)相比非挑食宝宝低14分。
而在长期观察研究中发现，挑食宝宝发生其他行为问题的风险也比非挑食宝宝更高。
妈妈想改变宝宝挑食，那么可以这么做！
1、适时添加辅食，耐心让宝宝反复尝试。宝宝接受每一种新的食物都要经过反复尝试。据调查，宝宝接受一样新的食物需要尝试15-20次，但可惜的是，一般妈妈在尝试5-6次后就会放弃。
因此，妈妈需要更多的耐心让宝宝反复尝试。同时，不止新的食物、新的口味需要反复尝试，不同的食物质地也同样需要反复尝试，如从流质到半流质、糊状，再到半固体、固体，每一次变化对宝宝来说都是一个适应和学习的过程，妈妈要有充分的耐心。
2、尊重宝宝对食物的偏好和选择，允许宝宝有自己的选择。在此基础上，妈妈再逐步培养和引导宝宝接受其他食物，让宝宝享受到吃的乐趣。反之，妈妈采用哄骗、强迫的方法，逼迫宝宝吃不喜欢的食物，则会引起宝宝的反感和反抗。
3、分清妈妈和宝宝各自的责任和权力。妈妈的责任是准备美味的健康食品，并有权利决定什么时候吃;宝宝可以从妈妈准备的食物中挑选自己喜爱的食物，并决定吃多少。
4、营造愉快的吃饭氛围。全家一起吃饭，相对来说食物品种要比宝宝单独吃饭更丰富，有更大的选择余地。同时，妈妈和家人的榜样作用，也是对宝宝尝试新食物的鼓励。
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