下午茶，奶油椰蓉卷

这是去年就在一个公众号上看到的小甜品，当时收藏了，但是一直也没去做。今天心血来潮去看了一下收藏还在，刚好所需的材料也都有，就动起手来。

做法不难，就是费了一些时间，其中熬牛奶糯米皮用了一些时间，只能小伙慢熬，怕糊。然后打发奶油的时候一开始奶油预拌粉放少了打不成行，后面又加了一些才成功。

做成了四个卷，尝了一个味道还行，感觉如果能配个奶茶的话应该会更nice。