槟城是马拉西亚的一座海滨城市,既是海滨为什么不叫“滨城”而且用了槟呢?自然是因为这里到处都是槟榔树。我对这种近年来饱受非议的食物不感兴趣,自是没有注重到它们。
吸引我目光的是这里浓浓南洋风味的建筑、懒散悠闲的氛围以及融合了东西南北特色的饮食文化。
怀旧的老城里,充足的阳光晒得人暖洋洋的,颇有些年代感的小店里藏着各种各样引人垂涎的美食。这里的美食价格,亲民得有些过分。我们去的第一家叫做月萍豆芽鸡,简单清汤吊出来鸡肉的鲜香,一份鸡胸或鸡腿肉,才2.5马币;大份卤凤爪10马币就可以买到18个;一顿饭30多马币,我们三个人吃得心满意足,这个价格在威海也是不容易有的。
槟城白咖啡在这里十之六七的美食店都有的卖,不方便停下来细品也没关系,可以用塑料袋给你打包带走。不必担心打包带回去不方便倾倒,店家会细心地为你配上吸管,保证你绝对在到家之前喝完。
充满着满满童年记忆的古早味红豆冰,在炎热的午后,来上一杯,那甜甜的初恋滋味,是你情窦初开的味道。
吃也吃了,喝也喝了,该走一走寻找一下陋街简巷里的乐趣了。在这座复古怀旧的小城中,散落着许多壁画和铁线画,斑驳失修的建筑让人有时光倒流的错觉,每一个转角或每一条小巷都能带来惊喜。这些壁画,也许在街角,也许隐匿在小巷中,也许要低头看,也许要抬头找…它们总是不经意间捕获你的眼神,吸引你摆出各种pose与它互动,同时谋杀大量的相机内存。寻找壁画的过程就好像寻宝藏一样,在这里,你真的需要腾出时间,去慢慢逛慢慢品味。
除了壁画,乔治城的另一道风景就是铁线画。这些锻铁壁画遍布在乔治亚城的大街小巷,据说都是由槟城本地的艺术家完成。每一幅都有着特殊的含义,不仅有图画,还配有风趣的文字,以艺术的形式讲诉着发生在这条街上的古老的故事。
引用尔纳斯的话:“其实每个人都是艺术家,当他们在街头看到这个壁画的时候,都能够以自己的方式进行诠释,完成了艺术的二次操作。”
这里还有很多的姓氏桥,所谓的“桥”并不是指什么桥梁,而是建于海上的木屋,以木柱架高,犹如几个小村落,颇有风情。姓氏桥,根据姓氏分为不同的区域,包括姓周桥、姓林桥、姓陈桥等等。其中,姓周桥算是姓氏桥中保存比较完好的。
一进入姓周桥,浓郁的生活气息扑面而来,小巷的两边都是当地人的家,偶有几家商铺。走在巷道上,海水的淡淡腥味传达的是几代人的漂泊与奋斗,现在老一辈的居民仍继续以捕鱼为生。这里也是各路游客的拍照打卡之地。
槟城——Slow City In A Fast World。
每天像上了发条的我们,快速地穿梭于城市,挤地铁上班吃饭应酬加班…每天重复相同动作,却找不到一个间隙可以喘息可以偷懒。
但是,在这飞快的世界里,却依然有一处小城,保持着自己的步调,怀旧的老城,南洋风建筑,充足的阳光,悠闲的氛围,一袋袋红豆冰和果汁饮料,总让人想起小时候窝在家里的暑假生活……那就是,马来西亚槟城。
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