投资五万,翻倍好几倍的收益,二丫和铁蛋是这样做的 二丫和铁蛋餐饮加盟v信 eryajm 餐饮,但是可
以倒逼餐饮回归本质,让专业的人做专业的事情,“味道和价格是餐饮核心,这是餐饮企业需要负责的
事情,而外卖平台则重点做营销销售、供应链、外卖配送,专业的人做专业的事。
餐饮业的水有多深?有人说:好学肯干的人,做3年才算入门;想当甩手掌柜,不出3月就得关门。一个
餐馆,从选址到开业,从服务到采购,从点菜到收银,涉及太多的知识和细节。任何一个细节出现纰漏
,都会在你往规模化发展的道理上埋下一颗地雷。地雷越多,隐患越大。
教你开家特色餐馆的四大攻略一:正确而有远见的选址
如何开一家财源滚滚的餐厅,成功者的经验是:在经营之前选择投资的地点是最重要的一步--选择有升
值潜力的地段。要是地点选择不当,空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛,仍吸引不了顾客进门
,所谓“民以食为天”,没有“民(顾客)”,不可能经营成功。
教你开家特色餐饮加盟店的四大攻略二:以专精俘虏顾客
餐饮业同样面临市场细分,要做到大而全,结果可能“四不像”,餐饮业投资者应考虑建立自己的菜系
特色。
教你开家特色餐馆的四大攻略三:不怕点子怪,只怕没点子
餐饮业其实需要相当高明的营销艺术,将最好的构想变为噱头,关键还在于巧妙利用,任何一种新点子
的诞生实属不易,要好好利用它,使它产生绝妙的功效。
教你开家特色餐饮加盟店的四大攻略四:做好售后服务,积累忠诚顾客
顾客永远是衣食父母,尤其是忠诚顾客,这不仅在于后续消费,更为重要的是他们能为你带来口碑传播
,使忠诚顾客的数量越滚越大,市场也就越来越大。
如果你有什么不明白的,欢迎访问二丫和铁蛋餐饮加盟
先搞清楚加盟的优势和劣势!
优势:
1、快。天下武功唯快不破,一个新的市场从兴起到成熟,往往时间是很短的。当你发现商机,应该快速
进入,免得措失商机。
2、稳。加盟说白了就是复制成功。做餐饮,不仅仅是产品问题,还有营销、管理等诸多问题。复制就避
免了很多错误,减少失败的可能性。
3、省。总部拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用,还可以得到系统的管理培训和指导比起
自己去独创事业节省大量精力。总部的设备及原材料的集中采购、供应和单枪匹马相比,可以节省了大
量的金钱。
劣势:
1、骗。如果你碰上了骗子公司,那么加盟的所有优势都归零。你就可能会成为一只羊,骗子就来薅社会
主义羊毛!薅成葛优,你以为就结束了吗?!然后,你的肉做羊肉串!再然后,骨头熬羊汤!
2、约束。加盟其路线已经固定,加盟者必须按照总公司的要求来做,如地址的选择和产品的销售路线等
等,这中间加盟者的一些新奇想法就会受到制约。并且在成功之后呢,还要重复走加盟的路线。
3、赚得少。大多数加盟品牌,能给你赚到的钱是有限的。所以很多做过加盟店的人会说:钱都给公司赚
了去了,替总部挣钱了。这是正常的!如果一个项目稳赚不赔,利润回报很大,一定会融资,并且做直
营!所以,你投入二十万,一年挣二十万还是正常的。如果,投入二十万,一年能挣两百万,这样的项
目哪还有你的份。
其实做生意的道理很简单,加盟费用门槛不能太低,比如说市面上有很多加盟费只有几千块钱,产品比
较容易烂大街,也没法筛选出优质的经销商,这就等于把自己的品牌做烂了。一分钱一分货是有道理的
,加盟费太低的要谨慎加盟。
5-10万加盟费已经属于中档的门槛了,开店成功率在60%左右;1-3万加盟费的店铺成功率在30%左右,算
是比较低的;711便利店在日本的加盟店成功率最高,已经达到了95%,但是加盟711便利店需要上百万,
肯德基、必胜客等这些顶级的品牌都需要几百万的加盟费才能进去。
二丫和铁蛋餐饮告诉你,野路子不要走,天下没有白给的馅饼,懂经营不一定懂管理,懂管理不一定懂
加盟。有些连锁加盟的餐饮企业在管理上还处于摸索阶段,根本没有形成完善有效的管理体制,因而使
得增加的管理成本往往由加盟商独自承担。目前多数开展加盟经营的企业,既没有自己的培训基地,也
没有自己的人才库,不论是管理人员、服务人员还是厨房技术人员,都是临时招来后,短短地培训几天
便匆忙外派。当加盟店遇到强有力的竞争时,主店往往也无法拿出确实可行的应对策略,有的甚至要求
加盟店自行解决,这也是目前餐饮加盟常见的问题。
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其实上个月的时候,跑男第五季的结局也将预示将很很少看到热巴和鹿晗两个人合体了。其实很多人都
知道鹿晗迪丽热巴其实两个人的花边新闻一直是很多的。而只要是鹿晗迪丽热巴最新消息也会是分分钟
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