留在心底的美味

        说到家乡的美味，我就不由得想起了两个已故的亲人。一个是我的奶奶，一个是我的三娘（我们本地将姑姑叫娘娘。我的三娘就是我的三姑）。

      首先我来说说奶奶和记忆中奶奶做的美食。我的奶奶是大家闺秀。据亲戚们说，奶奶的父亲是在口外（新疆）做过大官的人，但是他没有儿子，只有两个女儿，奶奶就是他的小女儿。这位太爷爷在我们当地当时很有名气，奶奶被称作姚老爷家的千金。据说逢年过节看戏的时候，大家哪里是去看戏，都是看姚老爷家的千金。因为当时的奶奶长得漂亮，家境又好，满头满身的金银首饰和华丽的衣服都已经够大家看了。

        奶奶虽是来自有钱人家，但因为时代变迁，后来家道中落，其实也是吃了很多苦，但奶奶却是十分的心灵手巧。奶奶不但针线活做的好，而且做吃的也是拿手一绝。上世纪80年代，经济相对比较落后，人们的生活条件还很差。奶奶当时住在大伯家，但是每到冬天闲暇时，奶奶就会来我们家。一方面是给我跟哥哥缝缝补补破旧的衣服，另一方面，奶奶会变着法的给我们做好吃的，不论什么，奶奶做出来就格外的好吃。我记忆最深刻的是奶奶给我们做的凉皮。当时是我们第一次吃凉皮，奶奶做出一锅，还没等第二锅出来，我跟哥哥就抢着吃了。她只是温和宽厚的看着我们抢着吃，记忆中的那个凉皮是这世上最好吃的美味，总是时不时的想起，总是让我回味无穷。如今，怎么也找不到当年的那种感觉和那个味儿了。

        我的三娘也跟了奶奶，心灵手巧，受了奶奶的真传。每到逢年过节，我和哥哥都要争着抢着要到三娘家去。记忆中最深刻的是三娘做的清油包子。在我们家，妈妈总是用猪油来做包子。我们一般都嫌猪油太腻，不好好的吃。到三娘家吃到清香可口的清油包子的时候，我很惊奇。原来清油和面也可以做包子吃！原来世上还有这么好吃的包子。 于是吃了一个还想吃一个，三娘也总是笑呵呵的看着我们这些馋猫。她会说，下次再来啊，三娘给你们再做。三娘的脾气也是极其的温和的，尤其对孩子们好。现在回想起来，她的秉性像极了我的父亲。那音容笑貌，深深的烙刻在我的心里。

        如今，奶奶和三娘相继离开人世。想起他们做的美食，也不由得想起了亲人，眼泪就开始在眼眶里打转，内心感到无限的思念，但是又好像是那种甜甜的、温馨的、特别留恋的感觉。留在记忆中的那些味道，永远无法忘记，好像再也难以寻觅到了，不论什么山珍海味都难以替代了，因为那是亲人爱的味道。

          亲爱的奶奶和三娘，愿你们在另一个世界里，快乐安康，你们永远在我心里，还有那难忘的留在心底的美味。