网上买了一套寿司工具,准确的说是买30片海苔赠的寿司帘、酸萝卜、寿司醋、肉松、三种蘸料(番茄酱、沙拉酱、芥末酱)还有寿司刀。
收到工具,开始蒸米饭,然后按着说明将蒸好的米饭放些寿司醋拌好,在寿司帘上铺好海苔,铺一层寿司,撒一层肉松,摆上酸萝卜条、黄瓜条,卷成椭圆或三角形,捏紧压实,再用寿司刀切成一段一段的,摆盘。
在盘子一角角挤上酱汁,就可以开动啦!
酸黄瓜寿司 菜椒黄瓜寿司一口一块寿司,美味!
可以生吃的蔬菜零食小吃都可以放进去卷一卷。
后来尝试紫甘蓝、火腿,也是很吃的。
第一次尝试芥末,蘸多了一口塞进嘴巴,一股强大的气流涌进鼻腔,泪水涌出了眼眶,灵魂都通透了!
下次就知道,要对调料保持敬畏心,浅尝辄止就好。
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