原创日记（224）2017.10.02 小雨
日记记录我生活的婆婆妈妈。
幸福生活黑茶永相伴！
晚上和叔叔一家出去聚了个餐，我们这样出去聚餐的时候很少，今天吃饭很愉快，都很开心。吃完饭我们在政府前面公园玩了一会儿，然后回家。
七点多我们到家，惯例还是我给他们煮茶，就是一种习惯吧，每次都是我来煮茶。喝了一会儿，我弟就跟我说为啥茶的味道变了？我问他哪壶茶好喝，他说前面一壶好喝，味道醇厚绵甜，后面这壶茶有点儿涩。我说这就对了，前面一壶茶是我提前煮好倒进暖壶的，醒茶时间长了，茶就好喝。后面一壶茶是刚煮的，所以味道有点儿硬。
他们都说煮好的放了几个小时的茶好喝。其实这就是黑茶的一个好处，黑茶在煮好后倒进暖壶里，它还会继续发酵，就会使茶味更醇香，喝完茶还会口留余香，越品越好喝。
生活❤️放了几个小时的茶和刚煮好的茶区别在于醒茶
网友评论