大家都知道五谷杂粮好处多多,合理搭配,不仅营养价值高,美容又养颜、健康又瘦身,很受年轻人,尤其是女性朋友的宠爱,五谷杂粮的家族成员众多,营养不同,口感各异,如何搭配才能健康又瘦身呢?下面带大家认识几组粮食中的黄金搭档,大家可以按照食谱亲手制作。
瘦身养颜 - 红豆遇上薏苡仁
红豆,含有丰富的B族维生素、蛋白质和各种微量元素,多吃红豆不仅可以促进血液循环,还可以瘦腰瘦腿。当红豆遇上被誉为“世界禾本植物之王”的薏苡仁时,更是绝配,薏苡仁不仅能够排毒祛湿,还能减少皱纹,消除脸部色斑,是女性朋友美容养颜的优选。
红豆薏苡仁汤
原料:红豆、薏苡仁、冰糖适量
做法:
1.将红豆、薏苡仁洗净,浸泡1-2小时之后,沥干待用;
2.在锅中加入适量的水,先把薏苡仁煮至半软,然后再加入红豆煮熟;
3.最后再放点冰糖,搅拌一下便大功告成。
健康实惠 - 红薯搭档燕麦
红薯,不仅分量实在,而且价格实惠,有很多膳食纤维、蛋白质、维生素,以及钙、磷、铁。燕麦是红薯的好搭档,它能帮你降低体内的胆固醇,还能带来很强的饱腹感,把红薯和燕麦搭配起来吃,既营养又不用害怕摄入过多热量。此外,他们在改善肠胃消化以及促进新陈代谢方面也很在行,所以经常吃就能变美变瘦哦。
红薯燕麦粥
原料:红薯、燕麦片
做法:
1.红薯去皮切块备用;
2.在锅中加入适量清水,烧开后放入准备好的红薯块,然后用大火煮沸;
3.煮沸后改用小火慢煮,最后加入燕麦片煮至黏稠即可享用。
健脾减脂 - 小米配黄豆
小米,富含钾元素和膳食纤维,在减肥期间,多喝小米粥可以帮助你消除体内的多余脂肪,黄豆“豆中之王”,含有丰富的优质蛋白、维生素和铁元素。把他们放在一起煮粥既能健脾养胃,又能促进代谢,如果你正在减肥的话可千万不要错过。
黄豆小米粥
原料:小米、黄豆
做法:
1.将小米洗净,加水浸泡,黄豆洗净后煮熟;
2.往锅内加入适量水,放入小米,大火煮至水开之后加入黄豆,改小火熬煮;
3.煮至粥烂汤稠后即可享用。
华夏粟粮提醒大家,在搭配的过程中要注意营养均衡,不要长期吃单一种类的主食,如果对有些五谷杂粮的搭配有不良反应,要及时根据自己的情况调整。总而言之,平时常吃搭配合理又符合口味的五谷杂粮,自然就能健康、瘦身两不误啦!
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