自己健康是美德,助人健康是功德。
一直很欣赏这句话,并且愿意把自己偶尔看见、听到的一些有关健康养生的文字转发、传递给关注自己和家人健康的朋友。
今天,又学习到日常生活中改变血脂血糖的一个小常识,在此,借日更机会分享给诸位。
这个常识很简单,操作起来也很容易。就是在制作米饭的过程中,加入一些杂粮即可。请不要小看这个小小的改变,它会让你和家人的血糖、血脂不断地向健康的趋势改变。
自古以来,五谷杂粮就在中国人的食谱中占据了相当大的比重。
但随着人们生活水平的提高,我们餐桌上的粗杂粮渐渐少了,不少人都过着“上顿馒头、下顿米饭”的“精细”生活。可这样真的好吗?
此前,权威期刊《柳叶刀》上发表的一项研究发现:全谷物和豆类中丰富的膳食纤维,能帮助人们降低全因死亡率,预防多种慢性疾病。
而这些慢性病中就包括我们深恶痛绝的冠心病、中风、2型糖尿病和结肠直肠癌等疾病。
此外,和细粮相比,杂粮中B族维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、各种矿物质、植物化合物等含量更高,对人体的益处更是数不胜数。
所以说,简单改变一下饮食就能达到防病的效果,错过真的很可惜!
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