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[原创]芦苇地第五章小个5(上篇)

[原创]芦苇地第五章小个5(上篇)

作者: 颜玖言 | 来源:发表于2022-04-18 06:23 被阅读0次
    真心好看

    “舅妈,我们回来了!”小个背着一袋子爆米花,几个人愣是走出了排山倒海的阵仗。

    “快去洗手,先喝点米汤暖暖肚子!然后过来吃煎血肠和酸菜炒瘦肉!”舅妈立规矩似的站在屋地,炕上坐满了人,“快来一起吃吧,也没外人,一会儿凉了。”

    “我领孩子们在西屋吃,”眼见炕上坐满了大人,舅妈领着一窝小崽儿去了西屋,炉火正旺,摘了围巾棉帽子,围着炉子暖了暖,舅妈给大家找脸盆倒上了热水,兑上了些许凉水,肉眼可见小手刚一放进去,水就黑了,等大家用肥皂洗完之后,一盆水已经污了脸盆,浮着一层,小个赶紧去把水倒了,又刷了刷脸盆,直到洁白如新,才去换了一盆清水,洗完后擦了她的万紫千红,香喷喷的,可好闻了,竟是一股茉莉的清香!

    这边舅妈已经用大瓷碗盛了满满的酸菜瘦肉还有煎血肠,当然少不了小个爱吃的白菜粉条冻豆腐!这也是舅妈的看家菜,小个是见舅妈做过的,每年来姥姥家,小个都会烧火,眼见舅妈用荤油呛了锅,放上一把葱花,白菜翻炒几下就放上米汤,开锅后放上粉条和冻豆腐,烧开后,菜出锅前再淋上点豆油,金灿灿的,却油而不腻,小个没见第二个人把这道寻常的菜做得这么好吃!

    兄弟姐妹们围坐了一炕桌,舅妈没发话,大家都等着,双手放于桌下,看上去乖乖的,舅妈扫视了一圈,大家都看着舅妈,只待一声令下,便可以开动了。

    “慢点儿吃,别抢,锅里还有好多呢!吃吧!”舅妈万岁!小个在心里喊了一声,这个幸福的女人!舅舅没让她穿金带银,却为了他结束了一份高薪的工作——煤矿矿工,虽危险,毕竟是吃皇粮呢!免却了两地分离之苦,就避免不了在家里受一把死累,舅舅是姥姥姥爷疼到骨子里的公子哥,从不知耙子扫帚为何物,如今却也能摞下耙子就是扫帚了。

    小个是最先下桌的,趁大家还没吃完,她要先去写日记了,怕回过头忙忘了,这次回姥姥家不虚此行,堂舅家的大表哥在家呢,看上去更帅了:一身军装,脱去了青涩,还是那个人,却多了一份坚毅,更有男人味了!小李老师说的没错,穿军装的男人最帅!


    农村老家大铁锅煎血肠,有生之年真的建议你去尝尝……

    关于大铁锅煎血肠的分界线——

    小个:大铁锅煎血肠,那叫一个好吃!

    小东西:说的好像谁没吃过似的!你会做吗?

    小个:嘿嘿,除了你,我们都会做!

    小东西:我也会的好不好?不就是用肥肉炼出油渣,然后放上血肠一起翻炒吗?把煮好的连肥带瘦的肉放进去点儿就更好了!

    小个:说的和真的似的,这么热闹,你是会灌血肠还是会煮肉啊?你还是会切血肠呢?哈哈,你顶多会把切好的血肠收起来放锅里!

    小东西:等着,早晚学会了让你刮目相看!

    作者大大:大锅捞饭的米汤,杀猪那天的煎血肠,酸菜炒瘦肉……哪一样,都是童年至美的味道!

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