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食恪生鲜带你寻找记忆深处那碗爱的牛肉面

食恪生鲜带你寻找记忆深处那碗爱的牛肉面

作者: 食恪网 | 来源:发表于2016-11-09 11:13 被阅读45次

    ​一段美好的记忆背后总有一个感人的故事。犹记得一位不常联系的朋友给我讲过他的故事,现在让我娓娓道来:

    他大学的时候是个很爱走到哪里吃到哪里的人,那时候对吃的爱简直到了巅峰造极的程度。

    记得有一次去做体检,体检结束后非常饿,他的女朋友就牵着他在附近找吃的。哎,可是那个医院太偏僻了,兜来兜去都看不到体面的餐厅,而他又是个一饿就不说话,非常想哭的人,眼睛瞅到一个牛肉面馆,也没几个人,他也就不想管什么了,牵着女朋友就往里面走。

    那碗牛肉面的味道,到现在他都忘记不了。面是扁面,筋道又不是到弹牙的程度,地地道道的中国面。牛肉的浇头非常鲜美,刚好好是有嚼劲又不黏牙的状态,汤汁亦是鲜美丰满。而且刚好是最后一碗,吃完后整个人都甜美起来了。牛肉很酥嫩、面也挺爽滑的而汤就更鲜美啦!狠牛面自然是“招牌”,汤头“很鲜”,吃完“不口干”,面身可选“刀削面、中华拉面或细面”,嚼起来“非常筋道”。吃完再来份狠冰,刨冰上撒着“红豆、绿豆、花生、莲子、珍珠等”,浇上“果酱和炼乳”,“酸酸甜甜”,味道“很好”。对了,他女朋友当时把她的浇头匀给他吃,最后简直饱的快站不起来了。

    那次之后,后来找了个时间,搭车2小时和他女朋友,又去吃了那碗面。又是兜兜转转好久才找到的地方,他都快累了,他女朋友却执着的在大夏天陪他找到这家店。

    现在,他们不在一起很久很久了,可是他还记得约会时候吃过最便宜却最鲜嫩的这碗牛肉面。

    时过境迁,当初的面店已不在,他再也吃不到记忆中的味道。后来,他在食恪生鲜平台网购生鲜中,竟偶然做出了记忆中的味道,促使他现在成了食恪生鲜的常客。至此他可以吃着暖心的牛肉面,回味记忆中和她一起吃面的幸福时光了。

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