我们都说“秋高气爽”,可见秋天真的是个适合出行的好时候。和我们隔海相望的日本也是一样,对秋天情有独钟。除了最有名的红叶之外,在日本,对秋季还有很多种说法。像是读书之秋、食欲之秋、体育之秋等等。那么,这些说法是怎么来的呢?又有什么玩法可以充分感受秋天的魅力呢?今天我们就一起感受一下日本之秋吧!(关注微信号”一起去日本”,回复qt,立刻定制魅力之秋行程。)
读书之秋
读书之秋,主要是说秋季的气候适合读书。暑气消退后,夜晚变长,气温到达舒适的18度前后,更容易集中精力阅读。和气温相近的春夏交际时相比,少了梅雨湿气的困扰,更干燥怡人。
除却气候原因,这个说法却是缘起我国古代诗人韩愈的《符读书城南》中“灯火稍可亲,简编可卷舒”一句。日本文豪夏目漱石在小说《三四郎》中引用这句诗,从而在日本传播开来。
与之相近,因为秋天容易集中精神,更适合吸收艺术文化的精华,也有“艺术之秋”的说法,多个大型美术展也偏好集中在秋季开展。
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①神保町
坐落于东京千代田区的神保町,是世界上最大的“书之街”。在神保町里有180家古书铺和约30家新书店,并且每家书店都有自己专攻的分野,对于喜欢书籍的人来说绝对是不可错过。除了书店,这里也有咖啡店和咖喱等轻食,当然这些饮食店的店内氛围也十分符合“书之街”的气质,充满文化气息。
地址:東京都千代田区
②茑屋书店
茑屋书店是一家位于日本东京代官山的Tsutaya书店,以三栋建筑组成,有书、DVD和CD出租,店内还有星巴克。书店部分以三栋建筑组成,总计藏书十五万册,影音馆的DVD和CD出租约有十三万张,此外还并设溢满大人味的咖啡馆。书店之外,T-SITE尚有其它如宠物美容、照相机专门店与餐厅等设施,同时也不忘开发出公园绿地,为东京人营造出一处复合式的文化生活空间。
地址:東京都渋谷区猿楽町17−5
③森美术馆
森美术馆以“现代性”与“国际性”为理念,将艺术和生活融合,每年推出多个有关摄影、设计、雕塑、装置等跨界别的当代艺术展览,使得它成为了东京非常具有活力和前沿性的私立美术馆代表之一。在这里,不仅可以看展览还可以在观景台眺望东京铁塔、天空树等地标建筑,及摩天大楼们组成的东京的天际线。入场费用随着展览改变,目前正在展出的是「SUNSHOWER:东南亚现代美术展1980年代至今」(展出时间2017年7月5日~10月23日)
地址:東京都港区六本木6-10-1
食欲之秋
相比读书之秋,食欲之秋就要好理解得多了。秋天是丰收的季节,各种果蔬在秋季迎来成熟,如栗子、山芋、梨、葡萄等,还有最重要的大米。也因此有“果实之秋”、“收获之秋”的说法。
除了果蔬,秋天还是众多水产最肥美的季节,如秋刀鱼、鲑鱼等。脂肪比例正好的鱼肉令人食指大动,入口即化,十分鲜美。秋季天气渐冷,对烤肉等满足感强的料理需求也开始变强,这个时候的相关的肉类料理店也是人气大涨。
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①祇园丸山
祇园丸山是颇负盛名的老店,也是一家米其林二星级餐厅,主人丸山嘉樱先生曾在知名的料亭“高台寺土井”跟“菊乃井木屋町店” (现为露庵菊乃井)服务,也曾在“高台寺和久传”担任过了料理长,他在1988年便在祗园创立的这家店。作为一家怀石料理店,祇园丸山同样重视料理的季节性,在食欲之秋,可以品尝到鲇鱼和松茸等珍味。
地址:京都府京都市東山区祇園町南側570−171
②银座中俣
中俣是日本最有名的赤鯥鱼(别称黑喉、红喉)专门料理店,店内的菜单以赤鯥鱼为主,有涮涮锅、厚切刺身、烤全鱼、土锅炊饭等多种做法,让客人能尽享赤鯥鱼的鲜美。而赤鯥鱼在秋冬时节最为肥美,脂肪到达黄金比例,入口即化,特别是产卵期结束前后的九月最佳。
地址:東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリアビル B1
③牛顷
只使用日本国产的黑毛和牛中最高级的A5级牛肉。严选食材,讲究高级而深刻的味道来创作逸品料理。包含心意的细致服务和让人放松的高品味店内空间,压倒性的「肉的力量」一定会让你吃到感动!
地址:東京都中央区 銀座1丁目6−6
运动之秋
秋季凉爽,本身就比较适合运动。而运动之秋的说法主要是来自于1964年的东京奥林匹克运动会。当年奥运会时日本全民推行运动之风,日本政府也将奥运会举办日的10月10日定位了“体育之日”。以此为契机,各种各样的运动相关的活动也都定在这段时间举办。
同样,“运动之秋”也是户外爱好者最喜欢的时期。秋天里进行登山、徒步等游览自然景观的活动最合适不过。再配合以秋季美景,令人心旷神怡。因此日本人也有“行乐之秋”的说法。
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①高尾山
高野山位于东京西部的八王子市,专门旅游指南《米其林绿色指南》将其评为最高级别的三星景点。其获选理由是「位于大都市地区却拥有意料之外的自然之美」,但除此之外,便利的交通、日本传统文化及美食的体验也是高尾山不可忽视的魅力。尤其推荐在红叶烂漫的秋季,前往魅力满满的高尾山走一走。
地址:東京都八王子市高尾町
②京都
京都是一座充满悠然安逸气味的古老之都,来到这样一座城市,当然希望跟它来个亲密接触。如果坐车太快,走路太慢,不妨来个自行车骑行之旅。通过自己的双脚踏出专属路线,探寻出京都的本色之景,既可以看到还保留着旧时京都风情的宫川町、祗园,还可以穿过浪漫的百川河畔小路。秋季里,枫叶染红正座古都,三两好友或是情侣在车轮上你追我赶,自由地游览一座城市是最舒服的方式。
地址:京都府京都市
虽说现在还属盛夏,但计划秋季出行绝对不算早。想要感受红叶和别样秋季的日本风情,不如趁现在行动起来,去寻找你想追求的魅力之秋吧!
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