家里的烟火气

韭菜盒子

大到一个国家，小到一座城市、一个家庭，生活要过的有声有色，热气腾腾，一定离不开烟火气。

一个家庭要有烟火气，一定要开火做饭。在一饭一蔬之间，建立起家人之间的情感联系。

周末总是离不开吃，女儿女婿要回来吃饭，自然是一顿忙乎，一家老少齐上阵。

老妈炖了手抓清汤羊肉，过年前北方家人寄来的羊肉，肉嫩汤鲜美，女婿是北方人，很爱吃。

韭菜鸡蛋粉丝馅

女儿怀孕中期，医生建议多补铁。老公昨天就预约了猪肝，今天一大早就亲自用砂锅卤了一大盆猪肝。猪肝味道不错，凉了切盘，我们建议女儿像吃核桃、苹果那样补充起来。

我和了面，用电饼铛做韭菜盒子，味道也很鲜美。只是面皮有点厚，没有外面饭店卖的那么酥脆，面皮制作水平有待提升。

另外我下厨炒了青菜，猪肉百合，清蒸了一条鲳鱼，5菜1汤就上桌了。

电饼铛做韭菜盒子

一家人周末聚在一起，吃着自家做的可口饭菜，聊聊天，喝喝茶，这就是一个家庭最好的烟火气。