径山茶

径山茶 图源网络 侵删

刚习茶时，第一次逛茶博会是在最后一天去的。

摊主们已经开始收拾准备结束展会。我闲逛着走到一家卖茶服的摊位前。

已经不记得那姑娘的模样了，只记得她跟老板也在准备收摊。

看我在，她随手给了我几泡品鉴装绿茶。回家冲泡方知，是杭州径山茶。

那茶的等级很高，口感鲜爽有花香，瞬间就记住了它。循着袋装上的联系方式，加了店家微信。

后来买过几次她们家的径山茶和九曲红梅茶。径山茶一如既往的喜欢。

今日收到两个月前，参加中国茶叶学会组织的茶知识竞赛的奖品。是心心念念的径山茶，还有茶书。

期待明日的品鉴感受。中国茶叶学会提供的品鉴茶样，不知道会带来什么样的惊喜。

2023—12—19

径山茶的条索纤细苗秀，细嫩显毫，汤色嫩绿莹亮，有鲜嫩的栗香，茶汤入口甘醇清爽，叶底嫩匀成朵，嫩绿明亮。

收到的这款径山茶已经存放了近一年，干茶纤细卷曲，白毫显，但颜色有点氧化。开汤泡，看原料级别倒不低，虽不是一芽两叶初展的高品级，但有芽有叶有嫩梗，看着也较细嫩匀整，滋味应该比较浓郁。

冲泡开来，果然芬芳馥郁，清新爽口。就着今日的皑皑白雪，瞬间有了春的气息。

冬天来了，春天已然不远。

2023—12—20