正念喝生姜红糖水

据说每天早上喝一杯生姜红糖水可以去湿气。不管这个说法有没有道理，生姜红糖水本身是好东西，喝着总不会错的，于是我也开始喝。先把妈妈给的古法生姜红糖块喝掉。

到达工位之后，我去接了一杯热水，开水兑温水。

剥开糖块外面的纸，把方方的糖块扔进水里。糖块里面迅速窜上来一串气泡。咕噜噜噜噜。糖块化得很快，杯底已经有了一圈砖红色的色条。

气泡结束，我用勺子搅动了一下杯子里的水，让糖化得更快一些。

中国人对甜食最大的夸奖是“不太甜”，而生姜红糖对我来说实在太甜了。我基本上没有品味，先灌下去一大半，然后再往上加热水。

现在淡了不少，可以品味了。一整杯都是红褐色的。生姜味很少，主要是红糖的味道。