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金老爷感到奇怪，捉了半辈子的鱼，做了半辈子的鱼宴，他竟不知道梦心铁桶里的两尾鱼是什么鱼，很灵动，也很美丽，简直可以说是超凡脱俗！一红一绿，一黑一白，如两簇相映成趣的花朵，但比花朵更生动，因为他们富有灵气、生命，有时宛若灵魂，有时在偶然从水中反转抖动乍现之时又翩若惊鸿！金老爷在鱼缸旁的观赏中，在不知不觉中他好像潜进了鱼缸，和他们搅在一起游玩、嬉戏着。
有时他又私下揣测着这两尾鱼的来历，肯定不是源于周围的河流，更不是村边的鱼塘，如此美丽而又灵润的天物一定不是在尘嚣之中，而是隐逸于世间一隅，这一隅肯定无尘、清澈而又静逸、清风徐徐，每当他问梦心至此，梦心总是淡淡地笑笑，说你猜的对，这鲟凤鱼虽是人间之物，但却不是凡人之品!
终于有一天当一盘“鲟凤鱼”出现在饭桌上，那种诗意般精致晶莹的品相、精细的刀工、绝妙的配料竟使一向自负厨艺的金老爷自惭形愧，那种入口的颊齿逸香更使他赞不绝口，肉质细嫩，味道鲜美，堪称天工的美味佳肴！
这鱼、这菜和梦心一样，在乍现之时如月下仙子，而又翩若惊鸿！
至此金老爷才知梦心绝非笼中之鸟，也非闲达之人，也使金家上下对梦心俯仰而刮目相看，一个经营餐馆而拥有财富之家，如果你拥有了绝妙而不同一般的厨艺，肯定在家里的会高人一等，从此一鸣之后，梦心在金老爷的惊讶、青睐之下，在金家就举足轻重，而不仅仅是三姨太的身份。
当然，这道“鲟凤鱼”菜也为金家的餐庄经营招徕了更多的顾客，带来了更多的财富，但使金老爷奇怪的是梦心在做这道菜肴的时候，梦心往往只用那条鲜红鱼尾的雌鱼，而那条有着绿莹莹鱼鳍的雄鱼永远悠闲地在鱼缸中作壁上观。
“雄的不能做菜？”
“能。”
“味道不好？”
“更好。”
……
梦心知道老爷的疑问，但每问及此，梦心总是淡淡地笑着，当然老爷也至此不问。凡事皆有天数，时机不到，你问也枉然。
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