说到身娇甜美易推倒，
你会想到什么？
软萌可爱小萝莉？
哈哈哈哈哈，萝莉确实招人喜欢，
但也不是所有的人都好这口。
今天小焙给大家带来一款小点心，
入口柔软，甜而不腻，令人回味无穷，
它就是昨天文章里提到的提拉米苏。
只不过今天给大家介绍的是软身版的，
就是没加吉利丁的，
形态没有那么坚挺，
吃起来也会更加柔软，
一起来看！
材料：
淡奶油：250 克
咖啡酒：30 克
细砂糖：250 克
手指饼干：2 包
天然香草精：5 克
马氏卡邦乳酪：250 克
装饰用可可粉：适量
浓缩咖啡：1.5 杯（或其他浓咖啡）
做法：
1.搅拌缸中加入淡奶油
2. 打发
3. 另一个容器中放入马斯卡邦乳酪
4. 加入细砂糖
5. 再加入香草精（建议使用天然香草精，虽然会有点小贵）
6. 搅拌至光滑细腻
7. 加入“步骤 2”中打发的淡奶油
8. 混合搅拌至光滑细腻
9. 准备 1.5 杯浓缩咖啡（或其他高浓度咖啡）
10. 加入咖啡酒，混合均匀
11. 手指饼（超市里购买即可）在咖啡混合液里稍浸泡
12. 摆满一层在容器中，此处用的是常用的9*9的方碟
13. 把“步骤 8”的马斯卡邦奶油在手指饼干上涂抹一层
14. 再继续铺入第二层浸泡咖啡液的手指饼干
15. 再涂抹一层马斯卡邦奶油
16. 筛一层可可粉
17. 冷藏 4 小时或隔夜就可以甩开嘴巴开吃了哈
虽然步骤看起来很多，但制作起来并不难，
小焙觉得不需要发酵和烘焙的西点对新手来说再友好不过了！
总的来说，打发淡奶油，摆上手指饼干，再抹奶油，
重复再重复，筛上可可粉，大功告成！
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