鸡蛋是一种营养价值较高的食物，尤其是鸡蛋中蛋白质含量高且为优质蛋白质。
它是公认的营养丰富、全面的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的营养物质。
它不仅营养上厉害，烹调上也很给力，特别有包容性，有了鸡蛋没有不成型的饼，粘合剂一样把各种原料都融合在一起，无论肉还是菜还是玉米豌豆这些颗粒还是豆腐还是水果，出来都齐齐整整的，咬着口感都不一样了。
做法都很简单，基本大同小异，也没有太多技巧，根据原料适当放点调味料，稀稠合适就行，然后把握好火候别过了。
各种鸡蛋饼真是孩子们的最爱！
今天做的西葫芦丝鸡蛋饼
鸡蛋是一种营养价值较高的食物，尤其是鸡蛋中蛋白质含量高且为优质蛋白质。 它是公认的营养丰富、全面的食品，含有蛋白质...
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神奇的鸡蛋！
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本文标题：神奇的鸡蛋
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