秋凉时节,江南最好的季节。天高远,人清明。然而,多事之秋,也不尽然都是如人意好时日。我忙碌着;爱英呢,似乎事也多。
那天,她告诉我,在一场事茶课上,她泡过一款青茶,大家都很喜欢,我们也一起喝。午后,她问我:你什么时候到呢?我想泡茶喝了。
|原创|秋天茶事爱英茶院的那条梧桐树街,少有的车马稀;茶院,也是少有的宁静。只有冰冰、绒绒,没有其他客人。
爱英备好茶和专用的祥云白瓷壶,她轻唤二人来茶,她们也只是柔声细语的答。难得平日里忙碌无暇的她们,也能好好享受一盏茶。
茶的高香,在润茶时即已出。爱英讲,此时此刻,若人推门而入,必会称好香!我们望向门外,却无熟人,只见一片金色的树叶悠然而飘落。
茶,是真香醇的茶。一泡的公道杯,爱英在案前轻轻挥动后,递到我面前,那种奇迹般的香,让人难以忘怀。
而每一泡,每一杯,均匀的汤色,香气却不同。叶底是条索清朗,叶脉隐现。好茶与好茶人的手法,才有这份呈现。
冰冰人美,也爱美。她品茶,却不忘要拍美美的照,她执着地一直拍她老师的莲花杯。
|原创|秋天茶事晚些时候,我们在茶院包间,谈一件烦琐世故。却听到爱英在谈禅修心得。对于当下的有些困惑为难,我忽然间,心中释怀。季节更迭,世事难测,可那又如何?若持有初心,心愿不至,可身心安顿。
我们早已听说过:道已存,即很多事是有走向有规律,我们尽己力,顺天意。
偷得余生半日闲,不如享茶前一盏时光。
这款茶,是新到的凤凰单丛。适合秋天的茶。
天凉了,就好好品味席前这盏茶吧。
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