国庆打工记

这个十一没有回家，也没有出去嗨，而是选择了和女友去大酒店打工，女友做服务员，我做传菜员，我也是头一回干这份兼职。

先来谈谈这家大酒店吧

全称镇江金聚楼烤鸭大酒店，以正宗维扬菜为经营方向，引进正宗的北京烤鸭作为本店的招牌菜；一桌亲朋好友一边吃着口味鲜美的烤鸭一边聊着家常，想想也是美极了，再说自己也要流口水了，直接上图。

烤鸭1.jpg
烤鸭2.jpg

接下来谈谈三天兼职的过程

传菜流程.jpg

上班——打扫卫生——上午吃饭——传菜——收拾残羹——休息——下午吃饭——打扫卫生——传菜——收拾残羹——下班

每天早上9点之前到酒店，更换红红的工作服，然后跟在老员工后面开始打扫卫生，扫地、拖地、倒垃圾这些琐碎的活，收拾好卫生也快到十点左右了，这时候大伙围成一桌开始吃大锅饭，虽然员工的伙食不是很给力，但大家吃的很香，不一会儿两大盆菜就被吃完了，接下来大家各自拿着托盘上厨房开始工作了。
刚开始传菜，总是担心自己会摔盘子，因此，自己下楼梯时走的特别的小心翼翼，在看看其他人，托盘里装满菜，手上再拿两盘，走起来很迅速，等到了第二天，第三天，我也可以向他们一样了。由于正处于国庆期间，包厢都爆满，这下可把传菜员累坏了，不停地在四层楼间往返，忙的时候都不带一点喘息，满头大汗，特别是像我这种刚来的，那真是忙成狗，甚至有种立马扔下手中的活走人不干了的冲动，还好自己最终还是坚持了下来，等上完所有菜，每每休息片刻，那真是爽啊，最后等客人都走了，收拾残羹，忙到下午两点半左右才结束，休息两个小时，躺一会为晚上蓄力。
到下午4点左右开饭，吃完后又开始打扫卫生，然后端盘子，晚上比中午的活更重，一干就到晚上9点，就这样一天就这样过来了。
第二天，起来，全身酸痛，特别是大腿，那个酸啊，一爬楼梯就酸；这样下去，总共干了三天传菜员，然后由于有事就不干了，总之累不可避免，但收获也是颇多的；

最后谈几点感受

• 大酒店就是大酒店，规模很大，很规范化，管理很有条理，员工分工明确，值得点赞；
• 节假日很忙，尤其像国庆、五一、春节之类的，工作人员从上到下忙成狗了；
• 遇上国庆假期，作为传菜员，很累，很忙，但很开心，因为每当我传菜看见我女友，就很开心，特别是晚上下班回来的路上，载着我女友开开心心回学校；
• 或许还有很多感受一时想不起来了，此处省去若干；