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偏方里,凝聚了故乡浓浓的情

偏方里,凝聚了故乡浓浓的情

作者: 泯湮0343 | 来源:发表于2019-01-27 19:29 被阅读4次

    各地乡镇农村都流传着各式的内服外用的自己的治疗方式,我们将它们称为偏方。        ——题记

      故乡的偏方实在很多呢。                                  夏天里很令人烦恼的无非是痱子,闷热的空气总使人汗如雨下。正处在端午节,粽子的清香与团聚的心情早已遍布人家,但不过我们这里还有其他的东西要做——片糖蒸蒜,它有清热解毒之功用,预防小孩子起痱子就常常服它。实际上做法也很简单,奶奶从集市买来片状的红糖,把它放进小碗里,轻轻地拿小棍捣碎,奶奶从矮小的菜园里挑出几个个头饱满的蒜头,然后剥开蒜头的蒜皮,把一个个蒜瓣掰下来洗净后,奶奶把蒜瓣放进之前红糖的碗里,再打开蒸锅倒入少许清水,拿三角叉撑住碗。

偏方里,凝聚了故乡浓浓的情

        刚出来的片糖蒸蒜看上去很是有食欲,大人一般说只在中午食用有效。片糖已经熔化成了糖浆,蒜瓣落在褐红的糖浆里,像是雪落在深深的一片梅花丛里,实在美极了。拿筷子趁热夹上一块蒜瓣,蘸一点糖浆,放进嘴中,甜丝丝缕缕的蔓延在舌尖,最后如藤蔓般缠绕于舌上。缓缓咀嚼开这块蒜瓣,糖浆的味道似乎已经包含了蒜瓣,除去这甜味,留下的还有大蒜本身微微的辛辣。刚品尝完一块片糖蒸蒜,便瞧见所有的孩子的碗里都有了大人给他们夹的片糖蒸蒜,我忽得心头一暖,这便是这种偏方的妙处所在了。

        痱子虽痒,不如蚊叮。夏夜虽有荡人心弦的繁星,但也不少各处飞舞的蚊虫,潜伏在黑暗深处,待静时突出其招。一夜过后,臂膀处,腿脚部,肚腹间,全然是红肿的包,看上去可怜极了。我实在瘙痒难耐,便找到母亲,母亲说,我给你做毒酒吧。母亲从陈旧的木柜里拿出一瓶白酒,再拿出一个瓶口狭小的玻璃瓶,放在水下冲净,然后打开白酒的木塞,强烈的辛辣味一下便漫出,母亲立刻将大部分都白酒咕咚倒进玻璃瓶,灌入三分之二的白酒后,母亲取出一小包雄黄,斜撒入玻璃瓶,雄黄一开始绽放于水中,如少女的裙摆展开了,扬起了,但雄黄静置一段时间后,少女便慢慢沉睡于瓶底了。母亲切下三片肥瘦相宜的五花肉,把肉上的血丝洗净,一片片肉顺着瓶口滑入瓶底,激起了圈圈涟漪。最后母亲投进大致十几粒的蒜籽,拿起玻璃瓶的木塞,紧紧堵绝了瓶与空气的关联。

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        再拿出玻璃瓶时,已是傍晚了,母亲说毒酒放置时间越久,效果越明显,不过最好要当天做当天用。打开玻璃瓶,辛辣无比的味道如猛兽向我们扑来,母亲慢慢掀起我腿部的一块衣料,红肿的包便显露出来,她用棉签沾了些许毒酒,涂开在我的包上,清凉之感快速地从沾了毒酒的皮肤间传开,母亲再慢慢地将毒酒涂在全身上下所有有叮包的皮肤上,不一会我全身便布满了凉意,但是我的心却是与外界突兀的,强烈的温暖,似乎在不断安慰着我。这也是这偏方的好处了吧。

      在这无数内服外用的偏方中,究竟藏着多少故乡留给我们的盛情呢?

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