为什么营养素要搭配吃?可以吃一种吗?
各种维生素和矿物质之间的关系是错综复杂的,他们互相依赖互相协调。一些营养素在离开了其他的协作伙伴后作用就无法得到充分的发挥,所以说我们人体补充营养是要全面补充才可以让我们获得健康。
所以,是不建议单用一个钙或一个锌的。如果基础营养维生素不充足,就像房子的地基不稳,上面盖很多砖也容易坍塌。如果肠胃吸收不好,营养物质也吸收利用率不高。
如果人体缺维生素B6,那么补充再多的铁一样是会贫血
为什么有的孩子补钙吸收不好没有效果❓
为什么有的人告诉你要钙锌同补❓
又为什么有人告诉你钙和锌不能一起吃❓
很多孩子也在补钙,但是效果不好,那是因为单纯补钙,它的吸收利用率不是那么高。孩子生长发育是细胞快速分裂、生长和再生的过程,在此过程中,锌不但起着重要的催化作用,同时还广泛参与蛋白质、生长激素的合成与代谢,是身体发育“根据地”。如果先给孩子补锌,能使细胞,包括骨骼细胞生长加快,而骨骼细胞的增多和生长恰恰是钙沉积的基础。
“先锌后钙”,如果白天补锌,晚上补钙,吸收效果会更好。因为钙锌铁都是等价二离子,同时补充会造成吸收的概率降低。所以要在一天的不同时段里补充。
所以,补锌后再给孩子补钙,会更有利于钙的吸收、沉积和利用。
缺钙的孩子多数同时会伴有缺锌,锌参与核酸、蛋白质、生长激素的合成与分泌。维生素C可以帮助钙在体内的运输,维生素D可以促进钙质吸收。
️维生素E能促进维生素A在肝脏内的贮存,
️维生素D促进钙质的吸收和利用,
️维生素C促进铁、铬的吸收,
️维生素B12与叶酸在代谢中相互作用,
️维生素K与钙的重吸收关系密切,
️烟酸在锌和铁的利用中起重要作用
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