从街边的餐饮看这个时代的变化

记得几十年前，麦当劳肯德基刚进入中国的时候，大家都觉得很新奇，基本上如果在外面能吃一顿大家就会觉得很开心，显得很有档次。因为之前要想在外面吃饭只有中式菜馆，你点个菜，然后等着吃，比较慢。而且看上去也没有洋快餐那么干净卫生。

后来随着生活节奏的加快，大家都看到了快餐的商机，各种中式快餐也出现了，那时候有米线，有沙县小吃，现在也有，只不过比之前少多了，看看周围的米线店也没有什么人。那时候在外面吃一碗米线不过十几块，的确经济实惠。

现在的人越来越注重营养，米线能够填饱肚子但不算什么硬菜，不如肉肉抗饿。当然还有麻辣烫，麻辣烫在口味上面会受很多人喜欢，辣味可以快速调动人的情绪。

这两年，最火爆的还是火锅店了。火锅真的说不上是快餐，它是吃起来比较费时间的，当然，好吃，有肉肉，也有青菜，你想吃什么就吃什么。周围的火锅店到了晚上总是顾客盈门，有时候还需要等座位。吃火锅可以给人一种热闹的感觉。

还有一个变化，就是街边的便利蜂、全时这种24小时便利店越来越多了，很多人早上早餐、晚上下班之后都会到这里来解决一人餐，也是个不错的选择。总体而言现在街边的门面还是餐饮占了大多数，可供选择的餐饮越来越多元了。