家里去年买家具,厂家送了个烧烤炉,由于去年怀着小宝,所以也不方便和老公一起出去吃烧烤。这不,春天到了,这几天天气甚好,风和日丽,就和老公一家人出来吃烧烤了。
昨天上午10点,我们就去超市烧烤材料,买的蔬菜类有茄子,土豆,青椒,针金菇,荤菜有虾,鸡翅,五花肉,鳊鱼等等,还有调料啊,油啊等等在超市选食材就花了一个多小时。拎了一大袋回到家,先把食材洗干净了再装袋,然后就是将烧烤架,木炭,食材等东西装上车,要带宝宝去,自然也少不了她的东西,这里省略啦~
一开始我们并不知道哪里可以烧烤,老公说要去他单位那边,那边人少,还有个大草坪,视野比较开阔,我觉得远但是一开始也没有好的主意也就同意他的意见。忙活到12多,我们才出发的,一家人坐上车,开了二十几分钟,都快到了,我忽然想起来好像忘记锡纸了,于是不得不原路返回,此时的心情真的只能用一个沮丧来形容,对自己说了句“真是智者千虑必有一失啊”。一路上也提醒老公开车开慢点,不要着急,到小区附近的主道上了,我看到小区旁边的一条河有很多人在钓鱼,于是一个主意从脑袋冒出来,“咦,在这里烧烤不是很好吗?肯定没有城管来管我们”,公公婆婆也表示同意,老公想了想,也没有反驳。于是乎,我们把车开到小区门口,把车上的东西搬到小河旁边的一块空旷的草坪上,搭好帐篷,我回家去拿锡纸。很快,帐篷搭好了,让宝宝在里面玩,公公和老公开始捣鼓烤箱了,拿出烤箱,“怎么有开关呢,难道要插电?”,老公琢磨着,后来仔细看了说明书,发现是要装电池的,作用是带动小风扇,有助于木炭的燃烧。这不,老公得去便利店买电池,还好就在小区的北门口,还算方便,来来回回折腾终于把烧烤炉装上了。我也帮忙找了些柴火用于起火,便于木炭燃烧~
我们先烤荤菜,把里脊肉,五花肉,虾,鸡翅,鱼等,开始有些焦,后来越来越有经验,真是一回生二回熟~
小宝第一次在帐篷里玩,把她放里面,她看到大家都在外面,还不乐意,喜欢爬出来,摘帐篷外的野草吃,真是拦都拦不住,我们一家子都被这场面乐得笑呵呵的~
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