一直很喜欢吃妈妈做的老家月饼，酥软，香甜，咬一口回味无穷。
每到八月十五，妈妈准备好食材，开始刻模，烘烤的时候，我都参与，一是好玩，二是可以第一时间就吃到，哈哈哈。
后来慢慢的妈妈年纪大了，就做的少了，每年十五嫂子都会给我让人带或者邮一些家乡的月饼过来让我解馋。
去年也曾请教家乡的表姐做法，不只是没有开悟还是不到时机，做出来有一些些的硬，还是多少有些欠缺。
今年早早的就开始琢磨，如何能做到一模一样的味道。
还好现在网络比较方便，从各种文章中发现了一些小的技巧。
今年又开始小试。
馅
模具
花色
一盘九个
出锅了
很酥软
小美女的朋友圈
打好月饼，送给对门小美女几个，今早上班见了我说，姐姐，好好吃，怎么做的啊！你呢，如果也很想知道，很想尝试，也可以加我微信rgm_2861或者QQ120387905。
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本文标题：妈妈的味道
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