妈妈的味道

      一直很喜欢吃妈妈做的老家月饼，酥软，香甜，咬一口回味无穷。

      每到八月十五，妈妈准备好食材，开始刻模，烘烤的时候，我都参与，一是好玩，二是可以第一时间就吃到，哈哈哈。

      后来慢慢的妈妈年纪大了，就做的少了，每年十五嫂子都会给我让人带或者邮一些家乡的月饼过来让我解馋。

      去年也曾请教家乡的表姐做法，不只是没有开悟还是不到时机，做出来有一些些的硬，还是多少有些欠缺。

      今年早早的就开始琢磨，如何能做到一模一样的味道。

      还好现在网络比较方便，从各种文章中发现了一些小的技巧。

      今年又开始小试。

馅 模具 花色 一盘九个 出锅了 很酥软 小美女的朋友圈

      打好月饼，送给对门小美女几个，今早上班见了我说，姐姐，好好吃，怎么做的啊！你呢，如果也很想知道，很想尝试，也可以加我微信rgm_2861或者QQ120387905。