周六周日早上都会早早起来去买菜。菜市场不大，就一条街，街两边的商铺便是主要菜源，但大多以干菜、调料、米面粮油、豆腐、馒头以及小吃为主，一条街以新鲜水菜为主的铺子也就三、四家。但街道两边小摊贩却全是新鲜蔬菜，每个人拿的都不多，品种以季节菜为主，五花八门，而且每天小贩都不同，是城市周边的农民。吃不完的菜都拿来卖，换几个钱，卖完就走，不是专门的菜贩子。所以今天三把韭菜，几个西红柿，明天一把青椒，几个西葫芦，两三个茄子，有时甚至是豌豆尖、红署叶杆折耳根等等。早早赶来卖几把菜，充其量卖个一二十元，少时也就几元钱，但他们都会把吃不完的菜拿来卖，说吃不完不卖会浪费掉。不管多少，浪费了可惜。家人是岭南的，很认同岭南人的做法，而且买菜的人吃多少买多少，如果按斤折算，价格绝对不低，但却绝不多买。
我是关中长大的楞娃，从小买菜绝不会葱买几根，菜买几支，都是大把几斤地买。可能这是关中环境和关中人性格决定的。关中农民也给自己种吃的菜，吃不完了，便送给门前乡里乡亲，不会几把菜跑到市场去卖，觉得卖个十几元或者几元钱划不来。所以都是你给我送菜，我给你送菜，彼此多余的菜也就分享了，也不会浪费，邻里感情更加和睦。关中农贸菜市场，也有新鲜蔬菜出售，那多是专业菜贩子，或者菜农自产自销，几乎没有将自己多的吃不了的菜拿出去换钱。
一岭之隔，气侯差别之大，却没有民风民俗之差大。我并不对一种认同而赞，因为此不同，以前常与家人为此辩理。让买几支鲜菜下面条，于是我买一把，便说我买的多了，吃不完也就坏了，浪费钱。而我认为，我虽买的比她要求买的多两三信，但花钱也就一倍，甚至不到，她总说我浪费了强词夺理。于是我便只买五角钱一小把，绝不买六角钱两小把的菜了。
这可能与地理位置有关，才形成生活习惯不同。关中平原沃野千里，农人以村为单位居住，人口多，邻里关系看重，相互送家里吃不完的菜既方便又睦邻友好。而岭南就不同，农人以涧沟台冲为家，一户距一户甚远，村只是行政单位，平时接触少，便很少交往，送菜距离远，也不方便，便形成集上商品互换模式。有这些农人提供商品，城镇人便吃多少买多少，天天新鲜不浪费。关中城镇人便没有岭南人蔬菜的新鲜，多是看重价格，成了量多低单价忠实的认同者。
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