＜接上文＞
“干/娘，您看我这道菜做得如何？”
厨房外，韩婆婆正坐在桌边，手中捧着一杯百里守约奉上的茶。
百里守约端着一个碗从厨房中走出来，碗中盛放着韩婆婆教给他的糖醋排骨。
将碗放在桌子上，百里守约递给韩婆婆一双筷子，看着韩婆婆用筷子夹起了一块糖醋排骨，眼中不由得流露出了期待的神色。
“这第一次的排骨做出来的样子不错，成菜色泽红亮油润，只是不知道味道是不是和这样貌一样好。”
韩婆婆一边用筷子夹着一块排骨肉上下翻看着一边简单评价了一下百里守约做出的糖醋排骨。
“好不好吃干/娘您尝一口就知道了。”
“那我便尝一尝你这第一次做出来的排骨。”
韩婆婆说着，将排骨夹到嘴边，咬上了一口。
肉质鲜嫩，嚼之即烂。
汤汁均匀，甜酸醇厚。
韩婆婆微微点头，又咬上了一口。
吃掉了肉之后还不忘嗦一嗦那也被汤汁浸成焦糖色的骨头。
看着韩婆婆面上那可以称之为满意的表情，百里守约心中喜悦非常。
“怎么样？”
“嗯，还不错，”韩婆婆将骨头吐在一旁，放下了手中的筷子，“肉质鲜嫩、琥珀油亮、干香滋润、甜酸醇厚，可以算是色香味具全。整道菜酸甜适中，不油不腻，口感丰富而细腻，你对佐料的把控让我惊喜，用量的恰到好处使我并未觉得任何一种调料有突兀之感。”
“干/娘过誉了，”百里守约有些不好意思地伸手挠了挠头，“因为我的鼻子比较灵敏，所以这些佐料多一些少一些在我这闻出来差别都还挺大的。我能做成这样也是您教导得好。”
“哎，怎么说你也是第一次做这道菜，能做成这样已经非常非常好了，你这道菜绝对值得我的这个评价。”韩婆婆笑着摆了摆手，“只不过我在吃这排骨的时候，感觉与我方才做出来的排骨味道有所不同，少了些许酸味，多了一丝香甜，你是否在原有菜式的基础上增加了些什么？”
“啊，我是在您教给我的菜式上面进行了些许更改，并没有增加什么。您与我说，这道菜之所以被称之为‘糖醋排骨’，其重点就在糖稀的调味。我尝了您方才所做的糖醋排骨，由于您使用是陈醋，陈醋的醋味比较浓重些，所以酸味占了主导。家父说体内酸性化是百病之源，再加上您曾经提到过您的肠胃比较虚弱，不太适合多吃酸的，所以我将陈醋改为米醋，冰糖炒出糖色后放排骨入锅翻炒，最后淋上米醋调成糖醋味，增加了口感的同时也减小了酸度，对您的肠胃好些。”
“你能想到这些，属实是我从未想到的。”韩婆婆发自内心地对百里守约的新尝试感到赞叹，“虽然你这次做得已经很好了，不过还是有些美中不足的地方是我需要提醒你的。”
“您但讲无妨。”
“你刚才说得不错，这道菜重点确实是糖稀的调味，不过它还有一个关键在煎排骨。煎的排骨不能太生，也不能太焦，煎出来之后表面微焦、骨头酥脆就可以了。另外再告诉你一点，熬糖浆的时候一定要用小火熬，要不然火候太大会给糖浆烤焦，熬出来的糖会发苦……”
“是。”
百里守约面带微笑点头应和着，仔细倾听着韩婆婆将她对这道菜的理解讲述出来，而自己也一一将这些要点记下。
“干/娘，您可知道阿铠……呃，首领平常都喜欢吃些什么吗？”
“你说首领啊，”韩婆婆仔细思索了一下，“他手下们说他有胃病，平常食欲不太好，所以都不吃什么东西，也就没人知道他的喜好。”
“噢，这样的……”
百里守约听了韩婆婆的话不禁有些失落。
原本指望着从韩婆婆这里得到一些有关于阿铠的喜好，自己好从那方面下手做一些他爱吃的东西。
但是现在看来，方向又不明确了。
韩婆婆看着守约的样子，又看了看他刚做出来的糖醋排骨，心中忽然有了个想法。
“不如你把这糖醋排骨给他送去，看看他是否爱吃？”
“……”
韩婆婆一句话启发了百里守约。
对啊，上次自己做烤肉成功俘获了铠的胃口。
这次的糖醋排骨也得到了韩婆婆的夸奖，不如就端去给阿铠尝一尝，没准是他喜欢的味道呢？
毕竟这糖醋排骨颜色如糖稀一般诱人，汤汁不浓不淡，口味比较平和，事宜那些胃口不太好的人。
虽然做法较为精细，但是却没有许多讲究，做的时候也方便又快捷。
扭过头看了一下窗外的太阳，掐指计了算一下时间，差不多挨到铠午憩结束起床的时候了。
刚醒来的人味觉较为迟钝，也不知道铠愿不愿意尝试一下这道菜。
不过总归还是要试一试。
“那就听您的，我这就把这糖醋排骨给他端去尝尝。”
百里守约打定主意，整理了一下自己因为做饭时而略显凌乱的发丝和衣服，端着一碗糖醋排骨兴冲冲地往铠的住处走去。
韩婆婆看着百里守约的背影，嘴角扬起一抹欣慰的笑容。
——
兴致勃勃的百里守约三步并作两步地快速回到了铠的屋子前。
屋门紧闭着。
百里守约不觉奇怪。
按照平常这个时间，铠应该已经起来了。
睡醒之后的铠喜欢将门窗都打开透透气，不然屋里憋闷得难受。
门没有开着，窗户也没有。
难道人还没醒吗？
百里守约带着疑惑的心情走到了屋子门口。
一只手端着糖醋排骨的碗，另一只手屈起手指来轻轻敲响了门。
“叩叩叩。”
“阿铠，你醒了吗？”
敲过门之后的百里守约将耳朵贴在了门上，仔细听着屋内的动静。
虽然没有人回应，但是屋中隐约传出了窸窸窣窣还有脚步的声音。
难道被自己吵醒了？
百里守约知道铠平常睡眠很浅，很容易被一点响动吵醒，所以自己在铠睡下之后做什么事情都要非常轻非常小心。
这一次若真是把铠吵醒了，免不了要看上半天的黑脸。
怎么办呢，应该想个什么好理由……
百里守约正琢磨着应该如何向铠解释自己吵醒他这件事，忽然屋门一开，一个高大的身影出现在他面前。
……
＜未完待续＞
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