为什么周黑鸭、喜茶、三只松鼠这几个目前最炙手可热的消费品牌都没有诞生在北上广深？周黑鸭诞生在新一线武汉，三只松鼠诞生在三线城市安徽芜湖，而喜茶最开始起家的地方是小小的江门，三家品牌的发源地都不是一线城市，但是他们都从二、三线城市崛起、逆袭了北上广深。很多人都在思考：
为什么这些这几年成长最好的新品牌都没有诞生在最引领时尚前卫的北上广深呢？
武汉、成都、杭州、长沙这样的城市是不是有可能成为这一波消费升级创业的主战场？
创业的本质还是“生意”
在商业圈里，曾经有一段时间很多人都挺反感“生意人”这三个字的。大家都不愿意称自己是生意人，更喜欢说自己是创业者，“生意”被认为只是低端的营生勾当，而创业则是高大上的事业。
在以前，没有听说创业者这个群体，只有生意人。无论是做餐饮，还是开一个厂，凡从事商业的人在过去都是被叫做生意人，怎么到现在生意人就成了一个避之不及的词了呢？很奇怪，在这两年资本寒冬破灭后，大家又开始回归讲“生意”了。其实你无论是做餐饮，还是做互联网科技，本质上你就是个生意。
你会发现越是没法赚钱的品牌越爱跟你提各种最新潮的概念，但绝口不提怎么服务客户。
你发现越是赚钱的生意，越爱跟你讲怎么服务客户。
你发现不赚钱公司老板的朋友圈总是格局，战略，布局。
越赚钱公司老板朋友圈总是客户的问题，怎么满足客户，客户怎么想。
不赚钱公司老板总是相信鸡血+鸡汤，每天都在阅读新的成功学。
赚钱公司的老板总是不停在走访客户，没有时间鸡血。
所以风口型创业者在讲概念的时候，二线城市有个小老板已经开了第一家店，然后打磨产品，成交了第一个客户。风口创业者再用PPT融资的时候，二线城市老板已经开了第10家店，每家店都赚钱了。二线城市老板的创业资金可能都是自己跟亲戚的积蓄，所以他们花的每一分钱都要经过慎重考虑，花到该花的地方。风口创业者拿到融资以后或许会用来补贴刺激用户，或者用来提高公司福利。我们不用说谁好谁坏，但是不管你创业是做什么，最后都要回归到它的本质，也就是——生意。生意的本质就是让客户满意，然后赚钱，做产品的把产品做好，做服务的把客户服务好，钱也就自然赚到手。
三年前，见过一个卖韭菜的小哥，自己种的观赏韭菜已经很赚钱了。我们问他什么时候上市，小哥说我天天在上市，因为韭菜每天都上市。后来很多和他同时期创业的项目都死了，小哥还在认真种韭菜。所以，做消费品需要的不是鼓吹风口的能力，有时候就是需要生意人的朴素。
二线城市，由于远离了过度追捧的资本，也没有那么多的资源，不得不接受认真验证市场，不得不接受慢慢一个店一个店开。反而因此回到了这个行业最本质的东西，反而一开始打牢了基础。这样反在后面有资本进来的时候，能够快速冲刺。所以这样的环境下，当然更容易用真正的市场环境检验出真正满足客户需求的品牌，而不是用资本手段提前透支激发需求。
这样的品牌在中国还有很多，我把他们叫野生生长的品牌。起步阶段不在镁光灯下，没有那么多光环，反而容易在野生环境下成长。而被溺爱过度的孩子，则容易体弱多病，不能真正面对风暴。这或许就是二、三线城市反而容易出优质好品牌的原因。
二三线城市更适合消费型品牌创业
为什么周黑鸭、喜茶、三只松鼠都能从二、三线城市崛起？如果仔细继续沿着这个问题思考下去，还有很多种答案。比如消费行业是一个对产业环境要求很高的行业，必须要有更好的产业配套环境。比如二、三线城市更低人力资源成本。比如二、三线城市有更大试错空间，也更容易实施中国特色的“农村包围城市”战略。还有很多因素，包括地方政府的产业环境支持等。
作为投资人我想说的是，不要只盯着北上广深的品牌去投资。武汉、成都、杭州、南京、西安这样的区域中心城市里的很多区域性品牌都已经做得很优秀了。
像武汉、成都、杭州这样的城市产业环境、人才要素，营商环境都在大步进步。二、三线城市收入或许比不上一线城市，但因为不用把大量收入花在买房上面，所以二、三线城市的可支配收入并不低，比起一线城市的居民反而消费欲望、消费能力会更高一些。这些都为出现周黑鸭、喜茶这样的品牌奠定了非常好的基础。
长沙就有若干家茶品牌做得非常好，在区域市场可以形成垄断品牌。荆州的小胡鸭，湖南的盐津铺子这样的品牌都是非常优秀的品牌，将来都有可能上市。
创业并不一定要选择一线城市，在二、三线城市中，还有非常多潜在的营收规模较大的品牌正在快速增长，这也意味着这些地方未来在新消费、新零售创业里可能成为主力驱动城市。哪个品牌抓住了机会，或许就可以成为下一家周黑鸭、喜茶、三只松鼠。
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