两年前买的破壁机,因为要做手工,就站出来做米皮。
一大早就泡大米,做好一切准备工作……,结果,蒸好的东西就是揭不掉。原因有二:米糊太稀,或者蒸煮的时间太多,或者米糊放太多了……。
看着朋友圈里人人都是厨艺暴涨,决心自己干点让自己涨水平的事。 小时候,母亲做凉皮给我吃。 夏天正午的太阳晒的屁股不...
两年前买的破壁机,因为要做手工,就站出来做米皮。 一大早就泡大米,做好一切准备工作……,结果,蒸好的...
今次来太原完全无法抵挡米皮的诱惑,顿顿都吃它,简直没有理由。
上一篇讲了西安户县秦镇的米皮,这一篇我们来讲讲擀面皮。 米皮,是用大米做的,面皮,是用面粉做的。 面皮也分好几种。...
一早到了凉皮工厂 了解了凉皮是怎么做的,原来凉皮分为:面皮和米皮,然后有蒸有赶的。 这家是用面粉...
熟悉的声音响起 凉皮米皮 卖凉皮米皮 这个点的米皮凉皮 有点冷有点疲 一天天的喊叫早已习惯 当真正吃的时候 犹豫 ...
炒凉皮是我很喜欢吃的地摊食物。不爱吃面条的我最喜欢吃的就是炒米皮,炒凉皮。尤其是凉皮米皮两掺。五一回家嫂子做的炒米...
热skr人的天,没有什么胃口,做点小食,开开胃; 知识点 “凉皮为陕西汉族特色小吃之一,又称陕西凉皮。 凉皮分为米...
米皮的调法:220克米皮,40克豆芽,40克醋水,30克米皮油,40克芹菜 擀面皮的调法:180克面皮,40克面筋...
今天由于其它原因,今晚的晚饭只能自己做。至于吃什么,想来想去,以简单易操作为主,那么就定为炒米皮。 米皮就是用大米...
本文标题:做米皮
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