杀鱼

清早，我又想出门去锻炼了。

只因为出来的迟，我就去附近的公园走走了。本以为我可以轻松地走上几圈的，却不曾想的是这时天空上的太阳都晒人了。

一圈走完，又闷又热的我都招架不住了。赶紧回吧！

到家后，老婆和儿子仍没起来。我弄了些炒饭，煮了锅稀饭等待着。

吃过饭的我看着又蹦出水盆的黑鱼就开始打它们的主意了。

黑鱼有两条，是老婆的一个同事在她住院的那会儿送过来的。因为一时吃不下，我就把它们都放在家里的水盆里弄点水养活着。

也不知是天热的缘故还是其它的什么原因，两条黑鱼是越养越精神。头几天它们还能安安稳稳地呆在水盆里，可后来，它们哪天都要从水盆里蹦出来。

有时候，一天蹦出来一次，有时候一天能蹦出来好几次。每当这时，我都要把它们抓起来再放回水盆里。而每次，我的手里总是会弄得粘乎乎的。

前两天，老婆就叫我杀鱼吃了。因为我上的是白班，没捞到。今天休息，有时间了。我就想杀其中的一条了。

两条黑鱼，一大一小。小的又蹦出到盆外了，没有水，它趴那儿不动了。大的在水里，一动也不动。

杀哪个呢？我想了下，还是杀大的吧！就是犯了死刑的人，也必须要年满18岁。所以，这次要杀大的，就让小的再养个几天吧！

这样想着，我就把大的黑鱼也弄到了盆外。大鱼扑腾着。不知为何，杀鱼，我还是紧张着。这时，我就想到了“君子应远离鲍厨”之类的了。

可是，鱼总是要有人杀啊！如果不杀，老婆总会怪罪的：“没用！大男人连个鱼都不敢杀。”

不仅是鱼了，以前，我杀只鸡，鸡脖上划了好几刀，鸡还扑腾着。只因为我的手把鸡膀鸡腿抓得牢，不然，早蹦地上了。我只好又狠狠心，把鸡头剁下，这才杀了一只鸡……

今番，我又咬咬牙，狠狠心，用力抓住黑鱼两边的鳃部，心里默念着：“我又杀生了啊！”然后，把鱼举过头顶重重地摔在地板上。如法炮制两三下，这下，黑鱼不动了。

于是，我把摔死的黑鱼拿到厨房刮鳞剖肚去鳃。一番清洗过后，剁成段，再弄个砂锅放上生姜、葱和水。又把鱼段也放进去了，端到灶上煮了起来。

稍后，又把那条小的黑鱼弄进水盆里放上水。小黑鱼欢快地畅游着，全然不知道大黑鱼到哪去了。

一、两个小时过去，我见舀过沫子的鱼汤仍是清水状。这时，我就弄不懂是什么原因了。

因为鱼汤都是奶油色，今番的鱼汤怎么了？我问了老婆，老婆说要煎一下才行。下午，我去了母亲那，母亲说，鱼要炖个整的。究竟是哪里出了问题了，我闹不明白了。如此看来，得要找个懂行的请教才是。