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4个小技巧让你“千杯不醉”还能护肝

4个小技巧让你“千杯不醉”还能护肝

作者: 食尚生活 | 来源:发表于2018-09-27 10:31 被阅读0次

中秋刚过,国庆已在眼前。久违的长假,少不了亲朋好友来相聚。正所谓无酒不成席,聚会免不了要喝酒,小酌虽怡情,喝多了却伤身,特别是伤肝。

研究数据表明,酒精进入人体后90%在肝脏中代谢,而每个人对酒精的代谢能力不同。如果肝脏长期超负荷工作,很容易导致肝细胞受损,严重的会演变为酒精肝。

如果喝酒避免不了,不妨get几个护肝的小技巧,把喝酒伤肝的危害降到最低。

一、 喝酒前喝杯“己所欲”亚麻籽油拌酸奶

酸奶有助于保护胃黏膜,缓解酒精吸收,而亚麻籽油可以排肝毒,促进肝细胞再生。同时,亚麻籽油中的Ω-3(α-亚麻酸)和酸奶中的乳清蛋白充分融合,会形成一种脂蛋白化合物,可以增加细胞含氧量,溶解体内的脂溶性毒素,还能降三高。苏酒集团出品的“己所欲”亚麻籽油采用Ω-3(α-亚麻酸)含量更高的黄金亚麻籽,与酸奶充分融合,口感香醇,和营养丰富。

二、 空腹不喝酒

空腹喝酒,胃会加大对酒精的吸收量,使血液中酒精的含量升得很高,增加肝脏分解的负担;边喝酒变吃饭,酒在胃里停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不容易喝醉。

三、 喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品

绿色蔬菜中的抗氧化剂和维生素有保护肝脏的作用,而豆制品的卵磷脂也可以保护肝脏。所以,喝酒的时候可以多吃一些绿叶蔬菜和豆制品。

四、 酒后喝果汁醒酒

酒后醒酒可以选择果汁,特别是苹果汁和橙子汁,因为果汁中含有丰富的果糖,果糖可以帮助酒精更好地燃烧,加速醒酒戒酒。

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