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有一种花茶,叫“美到不好意思喝掉”!

有一种花茶,叫“美到不好意思喝掉”!

作者: 茶悦APP | 来源:发表于2018-04-08 18:34 被阅读0次

    春暖啦~花开啦~

    全国赏花小分队纷纷出动踏平各处花林,长枪短炮的摄影装备咔咔一阵响,一个小伙伴更是直奔洛阳牡丹文化节去了,我就没见过这么不热爱工作的人!不像小分队兢兢业业把《茶的日记》重新开张了。

    有句话说“牡丹花下死,做鬼也风流。”不能现场看牡丹一现,那我就泡她!咳咳…….当然是和小青同学一起泡。

    这个粉嫩嫩的三角柱体盒子就是今天的主角儿,是不是一眼就充满了春天的气息?「茶家生活」 的洛阳花王白牡丹,我们马上拆开来看看。

    从侧边开口,揭开就是六个排得整整齐齐的透明小盒,这蜜汁“拆限量版化妆品套装”的感觉是怎么肥四?

    每个小盒里都有一朵牡丹干花,撕开沿边的封条,上面还印着“千年洛阳,一朵牡丹”的小字。

    蜷曲的牡丹花瓣,脉络纹理很清晰,麦芽色的一小团放进玻璃碗里。沸水淋在玻璃勺上,缓缓散进碗里,防止水温太高直接淋在花瓣上。

    干花吸水后,开始舒展开来,刚开始像豆腐千张,又像菜干叶子,等吸饱水之后,花瓣又变得像薄薄嫩嫩的馄饨皮,端起碗轻轻一晃,软软肉肉的感觉,非常好看(论吃货的自我修养……)

    因为是干花冲泡的,闻起来是温淡的植物根茎叶的甘草味,跟花旗参的味道有点相似,汤色是温柔的浅杏色,有很淡的花香。

    银耳糖水既视感有没有???

    来喝一口,嗯确实有一点花旗参的参药味,带点甘甜,口感有喝银耳莲子汤的那种稠滑感,咽下去之后嘴巴里回甘很好呢。

    小青同学说味道跟牛蒡茶很像(就是我们平时说的“东洋参”);摄影师小正同学喝了好几杯,说小时候经常喝妈妈用凋谢的昙花煮的水,味道很像很像……(突然回忆杀)

    其实,为了拍出牡丹的美貌,小分队这次用了blingblling的玻璃茶具,整个过程都美美哒,但是……用玻璃勺分茶真的好费劲呀,手一抖茶都洒出来了。所以呢,还是用壶泡最方便了,而且也超好看,不信you see see!

    完全舒展开的牡丹花,花瓣、花蕊在水里轻晃摇摆,重新鲜活起来,你看,像不像海里在悠闲漂浮的水母?小正同学一边拍,一边说:简直舍不得喝(等等,刚刚是谁一口气喝了5杯???)

    喝完一轮之后,可以再倒些热水继续冲泡,小小一朵牡丹花耐泡度有4颗星!整体喝起来喉腔感觉很舒服,滋味甘甜,尤其是喝完之后嘴里快速回甘的体验感很不错~春回大地滴感觉!春天,和花茶更配哟~

    看完这期内容的小伙伴可能会奇怪,你们不是茶的日记吗?花也是茶?YES YES ,看这里↓↓↓

    不正经测评延展小课堂

    花草茶,非茶之茶。一般茶叶特指由茶这种埴物茎叶加工制成的产品,而花茶有两个概念:

    一种是利用茶善于吸收异味的特点,将鲜花和新茶一起窨(xūn),茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁(又称香片),是中国特有的一类再加工茶;

    另一种是饮用其叶或花,叫花草茶,如荷叶、玫瑰花;以及饮用其果实的花果茶,如:柠檬、山楂。花草茶气味芬香,有养生疗效,我们今天喝的牡丹就是花草茶啦~

    本次测评,由重度喝茶爱好者(小青)携同茶小白(小白)、摄影师(小正)共同完成,凭个人喜好综合得出,仅供参考,概不负责哟~!

    以上图文为茶悦APP原创,欢迎分享,转载请注明来源。

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