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相较于经营餐馆，金老爷更喜欢和梦心一起远离家乡几日，奔波于深山壑岭之中，游山玩水一般，在世外桃源之中带回几条鲟凤鱼来。
其实作为食材的鲟凤鱼并不好弄，它生活在深山涧溪之中，往往是随着莽莽群山之中的瀑布流下，形成清澈小流，流至一片树荫绿草遮掩下的石块或深潭处，如果你有足够的耐心和敏锐的观察力，你会首先发觉一缕缕的细纹，接着一个轻溅的水花，这时你就会看到如孩童嬉戏般的两尾鲟凤鱼了。
开始的时候是梦心一个人，五六天、七八天，有时甚至半月，梦心如仙子一般告别老爷，而后又在金老爷不知不觉之时，脸上带着太阳下晒过的黝黑、一身风尘扑扑的气息以及山风吹拂后的散发，挂着悄然的微笑，再潜回金宅大院，笑吟吟地把身后有几尾美丽鲟凤鱼的的小铁桶呈现在金老爷面前。
金老爷很羡慕梦心这种侠士般的潇洒和旷逸，他不禁渐渐地从心底里喜欢上了梦心，也把这处子一般的鲟凤鱼视作梦心的影子和灵魂，仿佛她们从大山深处走来，伴着涧水淙淙，流到了他们的家中。
在以后金老爷和梦心外出的日子中，两人如知音一般地相结而出，或结庐于深山的树荫之下，或嬉戏游玩于清澈的涧水之中，有时在漫天的星月下结枕而眠，聆听松涛阵阵，清风过耳，而后在破晓的晨曦中惺忪醒来、相视而笑；有时在偶尔的小憩中，两人会在小铁通的一边静静地欣赏桶里优哉游哉游玩的鲟凤鱼。
两人是夫妻，是朋友，也是知音，梦心在金老爷那里是一朵神秘的花朵，她的出身、她的“鲟凤鱼”菜在老爷的心里都朦朦胧胧，每当金老爷试图踏入这块神秘领域的时候，梦心就笑着拉着他的胳膊又走了出来，一起去看夕阳下的彩云，或到他们共同耕耘的绿畦地——探讨厨艺中的刀工、食材、配味等等。两人感情甚浓，惺惺相惜，即使在金老爷把梦心纳为三姨太之后，两人也如情侣般的情深意浓，整天柔情蜜意地粘合在一起。
有一次金老爷在梦中醒来，仿佛梦受天神所示，兴奋地对梦心说道：“把我们的餐庄更名为‘鲟凤鱼’怎样？”他原以为梦心会更加心悦、高兴，但在梦中醒来的梦心望着他却微微地摇了摇头，“不可，千万不可！”这时梦心已于细微之中察觉到正房太太和二房对她的嫉妒和心怀不测。
三年后，金老爷和梦心有了一个儿子。金老爷晚年得子，自然视作天殄，如珍珠一般爱不释手。
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