谷 雨
2020年4月19日
庚子年三月廿七
22:45:21,
谷雨是春天的第六个节气，
此时太阳到达黄经30度
古时有“走谷雨”的风俗，
谷雨这天青年妇女走村串亲，
或者到野外走走，
寓意与自然相融合，强身健体。
谷雨是暮春时节，是花事最盛的时候，
再过一段时间，
很多花就要被雨打风吹去了，
所以这个节气最该做的就是
和家人去野外去赏花、爬山、踏青、放风筝。
平时在家可做八段锦、拍打八虚、
拉伸肢体等运动。
孩子可以多一些跑跑跳跳的游戏，
还有踢球、跳绳……，
但不能太过剧烈，
因为春夏之交，人体气机发散，
更容易出汗，
但若汗出过度则会影响夏季的气血健康。
“汗为阴津所化”，
谷雨时节万物靠雨水生长、成形、壮大，
人体也是一样，
只有阴津充足才能更好的过度到夏季，
所谓“懒散形骸，勿大汗，以养脏气”。
从五运六气来看，
今年春天容易出现肝胆经的病症，
发生胃痛、呕吐、腹泻，头晕，
目赤肿，小便热赤的病症，
而且也容易感觉心情烦躁。
家长们要把握住孩子的饮食，
清淡素食为主，
避免孩子进食较多的
肉类奶制品、煎炸食物等，
引起的食物积滞，郁热内生；
可以适当进食一些时令蔬果，
调整孩子的心情，
适当运动出一些汗，
使表里气机通调，
这些都有助于透散郁热，
保持孩子的健康。
谷雨时节，肝旺气伏，
也可选用黄芪、枸杞、菊花泡茶冲饮，
起到健脾疏肝清热之效。
常言道：“谷雨寒死老鼠”，
意思是说谷雨时气温虽升高较快，
但气温忽冷忽热，早晚温差也大，
容易让人感冒，
而如果一味地春捂，也容易生内热，
所以要根据情况加减衣物。
一般来讲，早晚外出活动可多穿一件，
10点到下午4点前外出活动时可少穿一点。
孩子冷热不要摸手脚，而是要摸后背，
后背温热则衣服正合适，
如果后背有汗，就是穿多了。
如果遇到大风则需带上围巾和单帽，
尤其要注意切勿大汗后立即脱衣服、吹风，
这样很容易遭受风寒。
谷雨时节心脾之气逐渐旺盛，
是身体补气的好时机，
应适时进食健脾补肾的食物。
根据个人体质选择
健脾助运、健脾化湿、
健脾益肾、健脾疏肝等进行调理，
可以熬制
1、山药玉米粥——健脾助运
选山药80g、玉米50g、大米150g
2、赤豆米仁粥——健脾化湿
选赤豆50g、米仁100g、大米100g
3、玉米须大枣黑豆粥——健脾益肾利湿
玉米须100g、芡实50g、大枣50g、
黑豆60g、大米100g
谷雨喝谷雨茶习俗的习俗由来已久，
所谓“谷雨茶”就是谷雨这天
采的鲜茶叶做的干茶，
《养生仁术》曰：
“谷雨日采茶炒藏，能治痰嗽及疗百病。”
谷雨茶难得，但其实只要当年的春茶，
明前茶、雨前茶都是非常好的，
喝了会清火、辟邪、明目，升清降浊，
通全身不畅之气。
喝完的茶叶不要扔掉，
还有很多用途：
香椿被称为“谷雨菜”，
“雨前香椿嫩如丝，雨后椿芽硬如木。”
可见此时是吃香椿芽的最好时机，要赶紧吃，
香椿的芽、叶，性温，味甘辛，补肾阳，驱寒，
有健脾开胃的作用。
芽捣成汁后外敷可治小儿头疮和秃发，
还可以治疗疥癣，
香椿叶晒干泡茶喝能调治口味不适和水土不服。
香椿芽与口味平淡的原料搭配比较和谐，
如面粉、鸡蛋、黄豆、土豆......
但是吃香椿也有两个注意事项：
香椿含有大量的硝酸盐、亚硝酸盐，
所以在食用之前要先在沸水中焯烫1分钟左右，
烫好捞到冷水中泡两分钟捞出，
即可制作各种美味。
另外香椿不能多吃，
据《食疗本草》载：
“椿芽辛，温，多食动风，熏十经脉、五脏六腑，令人神昏血气微。”
故有内热时不宜食用。
多动症，抽动症儿童不宜食用。
有皮炎，湿疹等皮肤病的人群也不宜食用。
“谷雨三朝看牡丹”，
谷雨前后也是牡丹花开的时段，
因此牡丹花也被称为“谷雨花”。
天香国色的牡丹花，
不仅有很高的颜值，还可入药。
牡丹花性平，味苦淡，
具活血调经之效,
主治妇女月经不调,经行腹痛。
可用牡丹花30～50克加红糖煎服，
有较好的效果。
但很多人不知道，
谷雨还是一个祭日，
并且所祭之人，
是每一位炎黄子孙都应该铭记的，
那就是造出文字的仓颉。
在漫长的远古时代，由于没有文字，
人们交流只能用手语，
记事只能用绳结、画画，
沟通起来很不方便，
黄帝时代出现了一个叫仓颉的人，
从“兽蹄鸟迹”之中，
捉摸出一套方便适用的交流手段，
从而发明了文字。
由于仓颉造字功德感天，
玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨，
以慰劳圣功，这就是现在的“谷雨”节气。
仓颉造字，在很多古典文献中都有记载，
他是一个真实人物还是神话人物，
众说不一，
但是可以讲，文字是上古人类，
在漫长的生活中智慧的结晶，
我们纪念仓颉，
也是在纪念华夏民族智慧的产生。
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